黎明-夏日倾情.mp34:13来自桑葚爱生活

我们都知道广东人喜欢喝茶，不管是走到哪家饭店，点菜之前肯定不是去看菜，而是先选茶！就算不是产茶大省，喝茶大省的称号却是指定跑不掉了！不过在大多数人的认知中，总以为广东人只爱凤凰单丛，其实除了它，其他三种茶叶也是广东人的最爱，只不过没有宣之于口罢了，看看这3种有没有你爱喝的？

武夷岩茶

大红袍，产于福建武夷山，属于乌龙茶，以精湛的工艺特制而成，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝。我有幸在朋友家喝过品质很不错的大红袍。他是在“茶和艺术家”买的武夷山正岩茶叶，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。

它的香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味，不愧被誉为“武夷茶王”！品饮大红袍，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味，正契合闽粤台这一带啜工夫茶的饮茶习惯。

依着这习惯，我感觉跟江浙那边和名优茶的习惯有些相似之处，都在意小口细品，下次我可以买点这个茶和艺术家的大红袍，送给江浙那边的朋友让他们品一品~

安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶的代表，产于福建安溪，属于中国乌龙茶名品，介于绿茶和红茶之间，属半发酵茶，因叶似观音，沉重如铁而被乾隆赐名"铁观音"。铁观音属于乌龙茶，不是绿茶。属于一年四季都可以采摘，独特的兰花香和奶油香可以说征服了很多爱茶之人，现在做春、秋茶的较多，春茶的嫩度高，秋茶的香气和滋味好，一般选择秋天的铁观音是最好喝的

真的铁观音，叶子沉重如铁，形状像观音，多呈现螺旋形，颜色碧绿而光润，具有天然兰花香。冲泡后，汤色金黄清澈，味道醇厚而甜美；叶底绽开后，青翠红边，肥厚明亮。每片茶都带着茶枝。假的铁观音茶叶，形状长而单薄，无青绿红边，冲泡三遍，就没有任何香味了。虽然因为农残超标问题，铁观音萧条过一阵，但它之前仍是广东人心头不可妄动的“白月光”。

英红九号

英红九号属于华南英红派系，是英德红茶中的极品，为广东省农业科学院茶叶研究所，从云南引进多种优质茶种，从中筛选培育出的高香型红茶品种，英红九号品质上乘，叶底肥厚软亮，滋味醇滑甜爽、鲜香持久，被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种，还尤其深受英国女王的喜爱。

英红九号冲泡后的口感有四大特点“浓、强、鲜、爽”，茶味浓厚但又鲜爽不黏腻，香味刺激馥郁，汤色红艳明亮，因为是广东本地产的，加之它独特优质的口感，一直都是广东人盛宠不衰的心头好。

以上这3种茶都是跟本地人了解后才知道的广东人最爱的茶品，大家家乡都喜欢喝什么茶？有什么好茶欢迎在评论区分享~