盲目存白茶,几年后你得到的可能是树叶

作者:懂点茶 时间:2022-07-17 阅读:397

相信茶友们都知道白茶具有很高的收藏价值,而且随着时间的积淀,价值会越来越高。我们在收藏白茶的时候,应该注意下白茶的正确储存方法,不然下次打开的时候,可能就坏了哦。


盲目存白茶,几年后你得到的可能是树叶


白茶长期存放方法介绍


1、常温存放


白茶因为需要陈化,所以在常温情况下进行储存就可以了,冷藏或者通过外界提高白茶的温度,都是容易破坏白茶的活性成分,容易致使茶叶变质的。


2、避光存放


光线的直射会让白茶有效成分分解、加速茶叶的氧化,茶叶整体的口感会大打折扣。


3、干燥存放


不管是任何茶叶,都应该储存在干燥的环境中,如果长时间吸附空气中的水分,是非常容易发霉变质的。我们日常在储存白茶的时候,应该远离地板跟天花板,避免茶叶吸入湿气。


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4、无异味存放


茶叶由于自身的特性,都是非常容易吸附周围的异味的,所以我们在储存茶叶的时候,尽可能的单独存放,如果没有条件的茶友,也一定要避免跟异味重的物品存放在一起。


5、器具选择


白茶对储存器皿没有太严格的要求,使用密封性好的陶瓷罐或金属罐就可以了。


只要购买的白茶品质不至于太次,在储存得当的情况下,存放几年再冲泡,就会散发出白茶独特的香气与韵味。


盲目存白茶,几年后你得到的可能是树叶


白茶存放多久最好喝?


白茶其实没有最好的存茶期,不同时期的白茶都有各自不同的滋味。


第一个品饮期:


刚做出的白茶是最鲜的,水气刚褪,喝起来的口感鲜甜可口,但是凉性较重,不合适大量品尝。


第二个品饮期:


三到五年左右,这时候白茶的状态经过初步的转化,水味已经褪尽,口感已经趋于稳定,口感也变得厚重起来,白茶的凉性也已经全部褪去。


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第三个品饮期:


七到十年左右,白茶经过长时间的转化后,会出现无限可能,花香、陈香、药香都是有可能的,而且口感变得越来越醇厚。


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