马头岩肉桂茶是武夷岩茶中的一大特色茶，其具有独特优异的香味，而且茶的口感清醇，甚是惹人喜爱，是属于品质很好的乌龙茶，常饮对身体有一定的益处。当然好茶叶，也有学会正确的冲泡方法才行，那么马头岩肉桂茶如何冲泡呢？

一、马头岩肉桂茶的冲泡方法

1、茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

2、水量：以茶量为准，一般一克茶叶20~25毫升水。

3、水温：应达初沸98度以上，特别是第一次冲泡。

4、浸泡时间：第一次1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

二、马头岩肉桂茶的饮用注意事项

虽然说喝马头岩肉桂茶有很好的保健作用，但是也不是说可以随意饮用的。这是由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多。《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”，服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。此外，肉桂茶对于阴虚火旺、里有实热、血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。

三、马头岩肉桂茶的适宜人群

1、平时畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者可以饮用；

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者可以饮用；

3、腰膝冷痛，风寒湿性关节炎者可以饮用；

4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者可以饮用。