六安瓜片它是著名的十大名茶之一,它产自于安徽六安的大别山一带,是属于绿茶的特种茶类,它也是唯一一种无芽,无梗的茶叶。而且它的营养价值极高,具有清热解毒,消暑解渴的功效。那么六安瓜片它的品质特点究竟是什么呢?那就让我们一起来了解一下吧。
六安瓜片品质特点
六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,求壮不求嫩。六安瓜片的外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。一九九七年五月二十日《中国质量报》在公布中国十大名茶时称:冲泡在杯中泛起一层雾,形似朵朵端云,状如金色莲花,清香扑鼻,既是饮料又是良药,有消食清毒去疲劳之功效。
六安瓜片的口感特点
它的口感特点是醇和回甘,茶
叶形状如同瓜子形状,色泽是宝绿色,大小都均匀。安瓜片的特征:六安瓜片其成品叶缘向
背面翻卷,呈瓜子形,汤色翠绿明亮,香气清高,味甘鲜醇。六安瓜片叶底嫩绿,气味清
香,口感特点是醇厚回甘,冲泡六安瓜片是来用两次冲泡,再次冲泡的味道会变淡。
六安瓜片的茶叶特点
六安瓜片的芽茶的鲜爽清甜有不小的区别,经过高标准的原料选取,再加上这样复杂的工艺处理,为的就是得到与众不同的口感。老茶友可能都知道,许多绿茶都会有青草气和腥味,这其实就是芽头造成的。瓜片茶不要芽头只选肥厚的叶片,也是其口感虽醇厚却不涩的原因。
茶叶特点1.茶叶全叶无芽无梗
茶叶特点2.叶面挂白霜
茶叶特点3.茶叶干燥度高,用手一捻粉碎
茶叶特点4.干茶铁青透翠
茶叶特点5.开罐茶香扑鼻
温馨提示:由此看来我们的六安瓜片它的品质特点是非常独特的,它的味道味浓而不苦,香而不涩。汤色清澈透亮,叶底绿嫩鲜明。在细细的,慢慢的品一口,口齿留香,醇厚回甜。真不愧是历史名茶。