泾阳茯茶如何,要如何喝?

作者:阿斌 时间:2022-12-21 阅读:391

泾阳盛产茯茶,今天这篇文章,2chye小编带各位茶友get[泾阳茯茶如何,要如何喝?]的内容:


泾阳茯茶如何,要如何喝?


泾阳茯茶如何?茯砖茶营养成分丰富,包含维生素、矿物、蛋白质质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长时间饮用,可补给以上物质,故而有“生命之茶”之说。那么泾阳茯茶如何喝比较好?


泾阳茯茶如何


1、品质特性


中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千各种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有利曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因此形成了泾阳茯砖茶的独特风格。


“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,在历史上主要作为边销茶销往边疆,有着“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。


2、营养价值


茯茶当中的“金花”是一种有利菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,是国家二级机密防护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃,杀腥解腻,降血脂减肥,降压降糖,生津御寒的饮用功能为其他茶类所不如,尤其是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们,长时间饮用茯茶既能补给人的身体所需的维生素和矿物,又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、改善人的身体新陈代谢,对人的身体起着相应的保健和病例防范效用。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效。


泾阳茯茶泡法


1、烹煮法:选择玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯,冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量通常以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,就可以品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目。


2、泡饮法:即直接冲泡饮用的方法,能够是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须历经煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟,(可依茶的老嫩及个人味道喜好缩短或增加)、过滤等流程,随后再注入品茗杯中,就可以嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的茶汤颜色,细品醇和甘爽的滋味了。


3.调饮法:在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤,依照个人味道的需求加入一些辅助的饮品如:糖、酥油、奶、盐等,使茶汤的味道更好,该方法比较长用于边疆少数民族。


4、闷泡法:用通常的保温瓶冲泡。首先将保温壶用开水烫洗一遍,能够提高壶的温度,有利于茶色、香、味的浸出,依照1:20的比例投入泾阳茯砖茶,再用沸水注满,闷泡30分钟左右,便能够饮用。


泾阳茯茶如何喝比较好?


1、早餐一小时后喝


人的身体在历经了一整晚的休息后,体内消耗了大量的水分,血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后,喝上一杯淡淡的泾阳茯茶,不但能及时的补给身体所需的水分,帮忙清除胃肠;还有利于稀释血液哦。


需要注意的是,早上喝泾阳茯茶一定不用喝浓茶,喝淡茶对人的身体健康才有利。


2、午饭一小时后喝


每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶,对于“三高”人群而言,有着较好的缓解和辅助效用。另外还有利于胃肠消化,达到消食、去腻的效用。最适合长时间面对电脑且缺乏运动的办公室一族,既有利于消化,还能醒神醒脑和提高工作办事效率哟。


3、晚饭一小时后喝


有许多人对晚上喝茶存在一些误解,怕影响睡眠。实际上只要掌握好时间和喝对茶,对睡眠的影响不会很大的。但千万不用喝绿茶哦,因为绿茶是不发酵茶,包含大量有着醒神效用的茶多酚、咖啡因等。


得益于“金花菌”的泾阳茯砖,也让不种植茶叶的泾阳茯茶成为历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品。“县前八老”之一的李满洋老年人指出,泾阳茯茶就是离不开泾阳独特的气候、技术和水,也就是如今泾阳人时常提到的“三不离”。


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