泾阳盛产茯茶，今天这篇文章，2chye小编带各位茶友get[泾阳茯茶如何，要如何喝？]的内容：

泾阳茯茶如何？茯砖茶营养成分丰富，包含维生素、矿物、蛋白质质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长时间饮用，可补给以上物质，故而有“生命之茶”之说。那么泾阳茯茶如何喝比较好？

泾阳茯茶如何

1、品质特性

中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类，泾阳茯砖茶属黑茶类；按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等，泾阳茯砖茶又属紧压茶类。全国一千各种茶品中，唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有利曲霉菌——“金花菌”，生物学家现定名为“冠突散囊菌”。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因此形成了泾阳茯砖茶的独特风格。

“泾阳茯砖茶”茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，有着“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。

2、营养价值

茯茶当中的“金花”是一种有利菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密防护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降血脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不如，尤其是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长时间饮用茯茶既能补给人的身体所需的维生素和矿物，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、改善人的身体新陈代谢，对人的身体起着相应的保健和病例防范效用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。

泾阳茯茶泡法

1、烹煮法：选择玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量通常以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，就可以品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

2、泡饮法：即直接冲泡饮用的方法，能够是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须历经煮水（水温至100℃）、温杯烫壶、投茶（茶水比1：25—30）、润茶、冲泡12分钟，（可依茶的老嫩及个人味道喜好缩短或增加）、过滤等流程，随后再注入品茗杯中，就可以嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的茶汤颜色，细品醇和甘爽的滋味了。

3．调饮法：在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，依照个人味道的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等，使茶汤的味道更好，该方法比较长用于边疆少数民族。

4、闷泡法：用通常的保温瓶冲泡。首先将保温壶用开水烫洗一遍，能够提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，依照1:20的比例投入泾阳茯砖茶，再用沸水注满，闷泡30分钟左右，便能够饮用。

泾阳茯茶如何喝比较好？

1、早餐一小时后喝

人的身体在历经了一整晚的休息后，体内消耗了大量的水分，血液的浓度也随之变大。每天早餐一小时后，喝上一杯淡淡的泾阳茯茶，不但能及时的补给身体所需的水分，帮忙清除胃肠;还有利于稀释血液哦。

需要注意的是，早上喝泾阳茯茶一定不用喝浓茶，喝淡茶对人的身体健康才有利。

2、午饭一小时后喝

每天午饭一小时过后喝泾阳茯茶，对于“三高”人群而言，有着较好的缓解和辅助效用。另外还有利于胃肠消化，达到消食、去腻的效用。最适合长时间面对电脑且缺乏运动的办公室一族，既有利于消化，还能醒神醒脑和提高工作办事效率哟。

3、晚饭一小时后喝

有许多人对晚上喝茶存在一些误解，怕影响睡眠。实际上只要掌握好时间和喝对茶，对睡眠的影响不会很大的。但千万不用喝绿茶哦，因为绿茶是不发酵茶，包含大量有着醒神效用的茶多酚、咖啡因等。

得益于“金花菌”的泾阳茯砖，也让不种植茶叶的泾阳茯茶成为历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品。“县前八老”之一的李满洋老年人指出，泾阳茯茶就是离不开泾阳独特的气候、技术和水，也就是如今泾阳人时常提到的“三不离”。

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