单丛里经常听到兰香,像蜜兰香,玉兰香,芝兰香等等这些单丛品种。
那这些以兰香命名的单丛是有什么重要的联系?
蜜兰香是凤凰单丛茶里边的大众品种,无人不晓。可以说很多人接触单丛茶都是从蜜兰香开始的,这种茶叶属大众口味,主要品尝蜜韵味,口感醇滑,高山的蜜韵味重且浓郁,蜜韵夹杂着山韵味,回味无穷。干茶细致紧缩,抓一把一闻,蜜香味I十足。
蜜兰香品尝蜜韵味,那芝兰香也一样吗?
芝兰香可以说是凤凰单丛中高端茶叶品种,很多人喜欢喝芝兰香,喜欢它天然的香气,喜欢它回甘烈,喜欢它幼小的身姿,喜欢它的丛龄老,喜欢它的耐冲泡。芝兰香主要品尝兰花香气味,那种花香一入口就能感觉到非常舒服,而想再次端起茶杯品尝这款茶。芝兰香就是有这股魅力。
玉兰香产自凤凰镇官目石村,茶叶叶面肥厚,干支粗大。玉兰香主要品尝花香味,茶汤相对硬水,玉兰香香气也很独特,制作得好的玉兰香香气舒畅,是一种直穿心胸的飘香味。
三种单丛虽以兰香名之,其实没有多大的联系,不同香气,不同香型,三种不同的味道,各有千秋而已。
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