倚邦茶是以小叶种为主的茶叶,茶叶芽头小,条索纤细、叶片匀实,冲泡后汤色莹黄嫩绿、叶底碧绿,口感有点苦淡、回甘时间较长。倚邦茶山的大种茶叶树芽叶肥厚、嫩度强,是制作普洱茶的最佳原料。小种茶叶树皮面柔软、色泽嫩绿,极其适合制作绿茶和普洱茶。
倚邦茶的特点
倚邦茶是以小叶种为主的茶叶,茶叶芽头不是很大,条索纤细、叶片匀实、冲泡后汤色莹黄嫩绿、茶叶叶底碧绿,口感有点苦淡、汤汁有点饱满、回甘时间较长、香气馥郁。
小种茶叶树皮面柔软、色泽嫩绿、绒毛长、汤色黄绿、叶底莹黄,味道苦淡,苦中带甜,汤汁饱满、回甘味较长、香气馥郁,由于常年生长于山野,环境优美、杯底留香、香气持久。
倚邦古树在历史上,在清朝初期到之前都占据着非常重要的地位。明隆1570年将六大山划分为十二个“版纳”。主要是位于云南省西双版纳。