本文给各位茶友们介绍介绍[采摘九龙茶有何需要？九龙茶怎样采摘制作呢？]：

每种茶叶都有其规定的采摘制作工艺，不一样的茶叶有着不一样的采摘需要与制作方法。九龙茶是江西特有的传统名茶，因为当地长期雾气弥漫、土层深厚，十分有利于九龙茶茶树的生长，出产的茶叶品质极好，那么，采摘九龙茶有何需要？九龙茶怎样采摘制作呢？一起来看看那吧。

采摘

一、采摘九龙茶有何需要？

采摘需要严格，阴雨天不采，露水芽不采，紫芽、病伤芽、瘦小芽不采。

二、九龙茶怎样采摘制作呢？

1、采摘：上等九龙茶实为一种芽茶，春分后，当茶芽初伸如谷粒大小时，开始采摘，全由未开展的肥嫩茶芽制成。

摊放

2、制作：采后必须选拣和适当摊放。初制以高温杀青、历经二炒二揉、初干、整形、理条、提毫、摊凉和烘焙等工序制成。

以上就是小编所整理的九龙茶的采摘需要与采摘制作工艺啦，正是如此将的采摘与精湛的制作，才有了现今受人钟爱的九龙茶，茶友们不妨学学看。

九龙茶产自江西安远县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻，峦峰重叠，山清水秀，树木茂密，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，极宜于茶树芽叶的生长。九龙茶和龙泉水是江西省安远县久享盛名的双绝，早为民间所传颂。九龙茶是我国的历史名茶，清朝雍正五年就已列为贡品。