昨天一位客人到我店里买茶叶，因为所在地在乐山，所以本地人称炒青为素茶，或者毛峰。他说要买绿茶，我就让他看了我店里摆出来的绿茶样品，有九款茶叶。价格从四五十到三五百不等，他说他要明前绿茶，我给推荐了130元一斤的，和150元一斤的明前炒青绿。他说太贵了，我又给推荐做活动特价60一斤的，他还是说太贵了，并且说他要买明前绿茶。
左思右想下，我决定写下这篇文章，明前茶，顾名思义是清明节之前采的茶叶。查阅资料后我才知道了，明前茶的由来是茶叶在古时候是有用来进贡，明前茶其实是皇家的要求。而明前茶的作用就是赶在清明前送到当时的帝都，供皇家祭祀用的，也就是说明前茶最重要的功能是祭祀，而不是喝。
为什么现在人会觉得只要是明前茶就肯定好，那是因为清明节处于春天，首先它是春茶，其次是一些商家的宣传，大家都说明前茶好，那么大家就都觉得好了。然后只要说是明前茶，而且才四五十元一斤，你是不是就高高兴兴的买回家了……
但是你想想大家都知道明前茶好，还能便宜到四五十一斤卖给你吗？但是因为你有需要，所以就诞生了四五十一斤的明前茶。并不是说不是明前茶就不好，毕竟也是春茶，肯定品质都是不错的，只是想提醒大家不要盲目的追求明前茶，还是那句话，适口为珍。
