紫阳富硒茶是产自陕西紫阳县的一种名茶,也是我国较为独特的一种绿茶,因为其内里含有丰富的硒元素,此物质对人体具有很好的保健作用。当然,想喝上一杯好喝的紫阳富硒茶,也要掌握正确的冲泡方法。那么如何泡好一杯紫阳富硒茶呢?以下我们一起来学习下吧。
【紫阳富硒茶的冲泡方法】
1、茶具准备 首先,在冲泡紫阳富硒茶之前,应该把需要用到的茶具准备好,即一把茶匙、一个透明玻璃杯或瓷碗。
2、投茶 然后,第二步就可以开始投茶了,即将2~3克的紫阳富硒茶放置于准备好的玻璃杯或瓷碗中。
3、冲泡 接着,紫阳富硒茶就可以开始冲泡了,应将少量的矿泉水注入玻璃杯中或瓷碗中,待茶芽浸润后,再高提水壶让水直泻而下。
4、分茶 之后,紫阳富硒茶也已经开始析出茶汤了,此时可以将泡好的茶汤倒入到茶杯中,一般以七分满为宜。
5、赏茶 然后,在这个冲泡的过程中,先不用急着品茶,可以欣赏一下茶叶的美妙姿态。碧绿的茶芽在杯中如绿云翻滚,袅袅蒸汽使得香气四溢,清香袭人。
6、品茶 最后,我们再优雅的开始品茶,轻轻摇动杯身,使茶汤均匀。邀好友共品紫阳富硒茶的清爽甘泽,互助万事如意。
【冲泡紫阳富晒茶的技巧】
1、选择好的器皿 想要冲泡一杯好喝的紫阳富硒茶,需要掌握的技巧之一就是选择好的器皿,即最好选择玻璃器皿。像用玻璃杯的话就最好了,塑料、铁制器皿都会对紫阳富硒茶有一定的影响。当然也可以使用紫砂壶,这个更好了。用玻璃杯不仅可以保持茶香,而且最主要的是能欣赏茶叶的姿态,就是可以看到它一颗一颗的竖起来了,视觉上让人觉得好看又舒服。
2、选择好的水质 想要冲泡一杯好喝的紫阳富硒茶,需要掌握的技巧之二就是选择好的水质,即最好选择山泉水。因为山泉水里面的矿物质比较多,用来泡茶最好了,或者选择矿泉水之类的水都可以。像在紫阳焕古镇这边喝的水都是山泉水,泡茶效果很好。当然如果没有山泉水的话,用普通的过滤水效果也一样很好。
3、合适的水温 想要冲泡一杯好喝的紫阳富硒茶,需要掌握的技巧之三就是要用合适的水温,这个也比较的重要。那么我们一般都会选择开水,应该说是刚开了的水,稍等一两分钟的,大概温度就是80-90°,这个温度最适宜。当然这个也和茶叶的档次有一定的关系。比如清明前的紫阳富硒茶,因为比较嫩,所以温度不宜过高,一般75-80°都可以。否则汤色不好看,泡不出紫阳富硒茶原有的颜色。
4、放多少茶叶 想要冲泡一杯好喝的紫阳富硒茶,需要掌握的技巧之四就是掌握好茶叶的投放量。其实这个的话,根据每个人的口味也会有不一样的。一般来说我们用普通的玻璃杯,放进的茶叶可以盖着杯底既可。不宜过多也不宜过少,过多了口味重受不了,喝了太兴奋容易导致睡不着觉。
5、少放点水 冲泡紫阳富硒茶的时候,记得先少放点水(大概一杯水的1/3),冲泡一下,把第一道水倒掉,然后再冲泡。一般一杯水泡三五分钟即可。一杯水的第三道一般来说是最有味道的。我们喝茶的时候,不要等一杯水没有了再续水,一般剩下1/3时候就要续水。
通过本文的介绍,相信大家都了解了紫阳富晒茶的冲泡方法及技巧了,掌握了这些技巧及方法才能更好的品饮紫阳富晒茶独特的品质。