普洱茶可以放柜子里吗?传说的紫砂罐子真的安全吗?|后院说茶

作者:后院茶社 时间:2022-12-17 阅读:743

普洱茶可以放柜子里吗?传说的紫砂罐子真的安全吗?|后院说茶


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相信这是很多茶友的经历——心心念念把心爱的普洱茶存放进了自己的抽屉或是柜子里,或者专门还找了个紫砂罐子,然后期待若干年后它惊艳的表现。但存放柜子靠谱吗?


我们不妨先把结论抛出来:大概率是不靠谱的。


首先说下存放普洱茶的理论基础,即卫生、无异味、避光、通风、干燥、常温。


当然分以下几个情况:


1.没有做密封的条件下,整提普洱茶,不建议放柜子


这种包装是一个原厂的包装,一般是中提盒里面,配有纸袋或者竹笋克。它没有做到完全的密封。


家庭的柜子里,一般空气流通性较差,而且更重要的是,即使闻起来没什么味道,但长久来看,还是有一些味道会慢慢透出。此外,柜子里往往干燥的湿度也不容易控制,违背了茶叶的干燥要求。


而且,在之前也试过,放在木质柜子里的茶,往往会呈现出更低闷的一种香气,香气变得较杂。因此是不推荐直接把茶叶放进柜子里的。


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2.单片普洱茶,放自封袋


如果不密封,同以上情况类似。


建议单片普洱茶放在密封袋。因为数量较少,密封袋提供了相对稳定的储藏环境,因此还是基本做到了茶叶的存放原则,一般存储较好。


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3.整箱普洱茶,原包装放通风干燥处


如果你是整箱包装,则保持原包装即可。但注意做到空气湿度在75%以下,可以视为普洱茶安全的湿度。一般标准要求是普洱茶70%以下,白茶50%以下。同时存放在通风无异味处。如此就做到了基本稳定的存放条件。


如果常年实在湿度太大,可以箱子内部放一个密封的铝箔或是无异味的塑料袋。这样虽然转化会慢一些,但相对安全一些。


4.更多的情况是大家的茶叶又有整提,又有单片,存放建议如下:


这种情况,我的建议,同为普洱茶生茶准备一个纸箱,熟茶一个纸箱,单片茶放入密封袋,整提茶保持原包装,并放在同一个箱子。并把箱子放在通风、离地处,诸如书房顶层、客厅柜子上方等等通风处,都是不错的选择。这样在很大程度上做到了通风、防潮。


一方面纸箱为茶叶提供了一个较为稳定的内部环境,同时,因为是同类茶叶,且小环境固定,互相的影响也较小。


4.紫砂罐子安全吗?慎重!


还有一些茶友,喜欢将普洱茶存放在紫砂罐。如果确实内部条件能够做到干燥还是不错的。但往往有些情况,紫砂罐可能密封性、透气条件原因,或者经常打开的原因,见过潮湿的情况。此外还涉及紫砂罐子的质量问题等等。因此如果长期存放,紫砂罐还是要慎重选择的。


但补充下,紫砂罐子是撬散的普洱茶不错的醒茶器皿。个人感受是对于一些有些年份的普洱茶,短期存放不错。


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如上,就是针对家庭存茶,并不多的情况,经过实践,这种存放的方法还是基本保证了茶叶存放的安全,以及后期口感的干净。


好好的普洱茶,因为存放不当,味道杂了就可惜了。


其他疑惑?还是看看普洱茶存放的原则,详见老文章


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