桂平西山茶叶文化历史溯源

作者:阿斌 时间:2022-12-16 阅读:538

桂平西山茶叶文化历史溯源


西山茶源自佛教神秘之地广西桂平西山,县志记述,自唐朝(618年~907年)高僧开始种植,有一千多年的历史。


桂平西山茶叶文化历史溯源


传说,古时有个樵夫上山砍柴,在棋盘石那个地方见到三个老翁正聚精会神地一边下棋,一边饮茶。樵夫是个棋迷,就走近前去观看,看见他们正在研究的是《三仙舍友》棋局,便在旁边说了几步着法,三个老翁见是棋友,便请樵夫一起喝茶、研究棋局,仔细一看樵夫大吃一惊,原来三个老翁走的棋非常精妙,几乎是“仙着”。有个老翁看了看他,便给他递上一杯茶,他一饮,便连声称赞说:“真是仙茶!”老翁十分高兴,当即送给他一包茶籽,随后对他说:“时候不早了,你赶快下山回家吧。”樵夫下山回来,回到村中,竟没有一个人是自己认识的。问来问去,村里人说到百年以前,村里有个人上山打柴,一去不复返,打柴人再问那个人姓甚名谁,村里人说了,樵夫才恍然大悟,自己见到的,正是两位神仙,“山中方七日,世上已千年”嘛。他摸模衣袋。发现茶籽不见了,斧头也忘记带回来,便复上山去寻找,见到斧头,斧柄已经腐朽了。斧头旁边,已长出一棵棵茶树。以后这些茶树逐渐长大,成了茶林,村里人用这些茶泡来饮,特别香,和仙人给樵夫饮的同样,香甜可口,人们称之为棋盘茶,因为仙人回去时,匆忙中把棋盘遗留在那里了。


随着西山佛教文化的兴盛,西山茶作为僧人平时必须的馈赠礼品,在粤、湘、桂等地广为流传,享有盛誉。到了清代(1636年~1912年)被评为全国名茶,选为贡品,自此,西山茶进入了鼎盛时期。


声明:本平台文章版权,图片版权,视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系,咱们立即马上处理, 尊重原创 立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章,文中所述为作者独立观点,不代表茶文化立场。不承担任何责任


2010年,桂平西山茶获得国家农产品地理标志登记防护。2019年,桂平西山茶列入第六批贵港市级非物质文化遗产代表性项目名录。


更加多绿茶百科,欢迎访问普茶网。


上一篇:康乃馨花茶的搭配泡法(康乃馨搭配什么花茶)

下一篇:五年陈皮价格多少钱一斤

猜你喜欢

中国茶叶学会2021年十二项重点工作

中国茶叶学会2021年十二项重点工作

2022-07-17 677
新茶、老茶,到底要选啥?

新茶、老茶,到底要选啥?

2022-08-29 686
明清以来盛行的饮茶方法称为?(明清以来盛行的饮茶方法称为)

明清以来盛行的饮茶方法称为?(明清以来盛行的饮茶方法称为)

2023-02-20 776
喝白茶十年,却不知道老白茶的功效作用来自这些物质

喝白茶十年,却不知道老白茶的功效作用来自这些物质

2022-08-12 764
普洱茶的留根闷泡法你了解多少?

普洱茶的留根闷泡法你了解多少?

2022-09-28 601
为什么都喜欢用紫砂壶泡茶?(为什么都喜欢用紫砂壶泡茶)

为什么都喜欢用紫砂壶泡茶?(为什么都喜欢用紫砂壶泡茶)

2022-12-16 571
隔夜茶叶还能泡吗(隔夜茶到底能不能喝?)

隔夜茶叶还能泡吗(隔夜茶到底能不能喝?)

2022-04-12 95
普洱茶的一些解答,解密“茶无上品,适口为珍”

普洱茶的一些解答,解密“茶无上品,适口为珍”

2022-08-14 399
广东大叶青是青茶?还是黄茶?

广东大叶青是青茶?还是黄茶?

2022-09-28 936
喝茶睡不着觉怎么办_喝茶睡不着觉的解决方法

喝茶睡不着觉怎么办_喝茶睡不着觉的解决方法

2022-12-19 815

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购