我国茶叶种类丰富，轻发酵茶多是低温储存方能增加储存时长。而对于后发酵茶则是能够在自然条件下长时间储存。白马毛尖归属于绿茶类，那么白马毛尖是冷藏还是冷冻?

白马毛尖是冷藏还是冷冻?

通常而言，如果超过半年以上都喝不完或者不打算取出饮用的白马毛尖绿茶，则能够考虑采用冷冻储存。

如此以来做有个益处，零度以下冷冻室内的水汽会凝结绿茶适合哪些群体饮用?适用于血压高、血脂高、冠心病、动脉硬化、糖尿病患者、油腻食品食用过多者、醉酒者。高脂血症、糖尿病患者、血压高、白血病、贫血、冠心病、肝炎、肾炎、肠炎、腹泻、夜盲症、嗜睡症、动脉粥样硬化、心动过缓、肥胖症及身体各部位的癌症等症患者宜食;长时间吸烟喝酒过多，发热口渴、头痛目昏、小便不利及进油腻饮食或奶类食品过多者也宜食。饮茶应以饮清淡温热为宜，热茶进入胃中可促进胃液分泌，有利于对食物的消化。不适用于发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。失眠、胃寒、孕妇及产妇在哺乳期者忌饮绿茶;临睡前忌饮浓茶;不适合用茶水送服土茯苓、威灵仙、人参、西洋参、安睡药和含铁质补血的药。此外，饮茶应忌多、忌浓、忌冷、忌过夜。成冰霜，十分干燥且恒温，白马毛尖绿茶储存时不会因外界温度、湿度变化，导致茶叶的过早氧化，茶叶至少能够将保鲜期大大增加一两年以上。平时，你稍加注意下，也会发现大多数茶商也是使用冷冻库居多，原因就在此。

如果是两三个月内就喝完了，则冷藏就可以。

冷藏室的温度通常控制在0-5摄氏度之间，空气中会有相应的水蒸气存在。白马毛尖茶叶还是会发生缓慢的变化，但大家短时长内就喝完了，且低温贮藏，有利于大家缓解茶叶的氧化速度。

因此建议，应该把常常开封的茶叶用小袋分开包装(根据自己平时饮用量)冷藏存放，降低因为温差变化，促使茶叶含水量增多，引发茶叶劣变。

白马毛尖储存技巧

1.密封性：保存绿茶同样平常以陶罐，瓷坛或许锡罐为主，密封性一定要做好隔断氛围，削减氛围的入侵，不然茶叶保存欠妥轻易蜕变。

2.情形：密封后的茶叶容器不用放在暴晒，低温或许湿润不干净的处所。另外还要避免阁下有化妆品，卷烟，洗涤用品或许药品等有激烈气息的情形。

3.少关上：茶叶最好买小包装分开来寄存以削减关上包装的次数，避免打仗氛围。

白马毛尖保质期

众所周知，任何食物都是有保质期限的，茶叶都不会例外哦。当然白马毛尖也是有保质期的，而且其保质期限相对其他发酵茶类较短呢。

这主要是因为白马毛尖是不发酵茶，有着很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的那时，开过包装的白马毛尖也许存放一两个月味道就会变了。

但如果你密封包装好放到冰箱的格层里单独冷藏，存放一年多也是不成问题的。只是小编觉得即使是放冰箱冷藏好，像白马毛尖这种滋味鲜爽的绿茶类，存放时长过久的话，其品质、口感、香气等多少还是会有一些影响的。