挂耳包可以直接冲泡，将挂耳包两侧扣在杯壁，直接冲入热水浸润即可。挂耳咖啡将咖啡粉放入透气的布袋中密封，冷萃时不用撕开包装，注水放入冰箱中，静置一夜即可饮用，挂耳咖啡的最佳风味期在制成三月之内，更适合短期内饮用。

挂耳包可以直接冲泡

挂耳包可以直接冲泡，挂耳咖啡是将质地极细的咖啡粉，装入布袋中封存好，并且在包装的两侧放有用于挂靠的耳朵，冲饮时扣在杯壁上，直接冲入沸水即可，袋中的咖啡粉便会随热水析出。

挂耳咖啡并不等同于速溶咖啡，包装方式和冲泡方法都与速溶咖啡相迥异，并且挂耳咖啡冷萃口感比热饮更佳，冷萃时不用撕开包装，直接放入杯中注水，置于冰箱中放置一夜即可饮用。

挂耳咖啡是经过精细研磨的咖啡成品，在制成的时刻开始，其最佳的品饮风味期便是在三个月之类，三月之后其香气和口感便会逐渐流失，因此挂耳咖啡更适合在短期内饮用。