中国的茶文化源远流长,仅茶叶品种就有三百多种,在这三百多种之中,会按照茶的色、香、味、形四个方面进行排名,那么十大名茶排名有哪些上榜了呢?跟随小编去了解一下吧。
十大名茶排名
1. 西湖龙井
西湖龙井是我国十大名茶其中之一,清朝时期被乾隆帝奉为御茶,西湖龙井的品质特征体现在茶叶扁平光滑挺直、香气鲜嫩清高等方面,被称为西湖地域文化的重要载体。
2. 江苏碧螺春
江苏碧螺春既是我国的传统名茶,也位列十大名茶之一,唐朝时期被列为贡茶,在民间称为功夫茶和新血茶,制作工序非常繁琐,每6-7万个茶叶才能制成0.5公斤干茶叶。
3. 安徽毛峰
安徽毛峰是绿茶的一个品种,产地相对较多,最出名的是安徽黄山的黄山毛峰,毛峰的采摘和制作过程非常精细,成茶的外形细扁微曲,形状类似雀舌,是中国十大名茶其中之一。
4. 君山银针
君山银针属于黄茶,最初起源于唐朝时期,发展到清朝被列为贡茶行列,根据外形分为尖茶和茸茶,尖茶的品质更高,每年的产量也相对较少,茶叶的外形很象一根根的银针。
5. 信阳毛尖
信阳毛尖是汉族茶农创制的茶叶品种,属于绿茶类,主要以细、圆、光、直、多白毫、香高等独特风格而闻名于全国,曾经多次获得与茶文化相关的金奖。
6. 安徽祁门红
安徽祁门红有着红茶皇后的称号,不能是我国历史名茶,也是红茶中的精品,是英国王室喜爱的饮品。
7. 安徽瓜片
安徽瓜片的也叫作六安瓜片,是成品绿茶的种类之一,饮加工处理后的成茶状似瓜子壳而得名,是国家级历史名茶。
8. 都匀毛尖
都匀毛尖是贵州三大名茶之一,同时居于中国十大名茶之中,成茶的主要特色是三绿透黄色。
9. 武夷岩茶
武夷岩茶是全国知名的茶叶品种,被称为中国乌龙茶中的极品,其中最著名的是大红袍。
10. 福建铁观音
福建铁观音是一种介于红茶和绿茶之间的半发酵茶叶,也是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。