“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音 韵”,清香雅韵,冲泡 后有天然的兰花 香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。铁观音茶放了7年还能,喝 吗?17茶叶网就来介绍。
铁观音放7年能喝吗
不确定,这个能不能喝主要看保存的怎么样,如果保存的差,效果不 是那么 的好,茶叶品相已经不好了,可能就不能再喝了,如果茶叶看上去就已经变质了那就不建议再喝了。如果保存的好,那也不建议喝,时间可以保 存7年,那么他的价值肯定很高 ,可以选择收藏,这样更加具有价值。
喝铁观音8步准备
白鹤沐浴 (洗 杯):用开水洗净茶具。
乌龙入宫 (落 茶):把铁观音茶放入茶具,放茶量约占茶具容量的五分。
壶高冲(冲 茶):把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯,使 茶叶转动。
春风拂面 (刮 沫):用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫,使其清新洁净。
关公巡城(倒 茶):把泡一,二分钟后的茶水依次巡回注入 并,列的茶杯里。
韩信点兵(点 茶):茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里。
鉴尝汤色 (看 茶):观 尝杯中茶水的颜色。
品啜甘霖(喝 茶):乘热细缀,先闻其香 ,后尝其味,边啜边闻,浅斟细饮。饮量虽不多,但能齿颊留香,喉底回甘,心旷神怡,别有情趣。
铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和 药效成分,具有养生保健的功能。
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