石阡苔茶,是一款产自于贵州省石阡县当地的优良茶树茶叶品种,产品质量好,冲泡后栗香味持久,汤色黄绿明亮,滋味醇厚,口感鲜甜,叶底鲜活匀整。如何冲泡,才可以把更好的石阡苔茶茶香茶味都冲泡出来呢?下面一起来看看,关于石阡苔茶的冲泡技巧。
《石阡苔茶的冲泡方法》
1、茶具
冲泡石阡苔茶的时候,茶具的选择一般都是选择透明的钢化玻璃杯杯,或是白色的瓷杯、盖碗,这样可以更好的衬托出茶色,还有那茶叶上下浮动的美丽姿态。
2、比例
冲泡石阡苔茶,茶和水的比例一定要适当,茶水比例建议在1:50-60左右即可;也就是1克的茶叶,搭配50-60毫升的水。
3、水温
冲泡绿茶的水温,建议是在80度左右合适,并且一定要是烧开的开水,冷却到80度后,再用来冲泡,;切忌不宜用烧开到80度左右的水去冲泡哦。
4、水质
水质的要求,最好是洁净优质矿泉水,这样的水质冲泡出来的茶汤口感才够鲜甜;其次是经过净化处理的自来水也是可以的;切忌不宜用反复烧开的开水去冲泡石阡苔茶。
5、泡法
石阡苔茶茶叶放进杯子以后,再倒进少量开水,浸透茶叶适合,加盖3分钟,再倒进开水七八成满,就可以趁热喝。
6、续杯
当茶杯内还剩下有3/1的茶汤时候,继续加入开水,这样的话可以平衡茶汤的滋味,避免前后两泡的口感相差太大。
7、次数
一般来说,冲泡石阡苔茶,只需要冲泡3次左右即可;第一泡的话被浸出物质是60%,第二次是30%,第三次是10%,等到了第四泡以后,营养基本上没有了,不适合继续冲泡。
《喝石阡苔茶的注意事项》
1、石阡苔茶虽好,但是每天的喝量切忌不宜多,老年人的话克制在3克,成年人的话是2克左右;一般一泡茶叶,可以反复的冲泡3-4次,这样的话是够一天喝量的。
2、石阡苔茶,冲泡的水温一定不宜用太高的水温,宜用80-85度左右的水温去冲泡即可,冲泡时间切忌不宜太长,否则的话很容易泡出苦涩滋味哦。
3、石阡苔茶冲泡好以后,最好是在30分钟内喝完,否则的话长时间放置在空气茶,很容易受到细菌的侵袭,从而产生变质的现象发生。
4、切忌不宜在太烫的口感时候去喝石阡苔茶,否则的话对口腔、食道都是有害的,因为长时间喝太烫的茶叶,那么是很容易引起患食道癌的危险的。
5、选择合理正确的时间去喝石阡苔茶,一般都建议是在饭后的一小时喝,这样的话是可以促进消化的;切忌不宜在饭前、睡觉前喝,否则的话会影响消化,会出现失眠的现象发生哦。
以上就是关于石阡苔茶的冲泡方法,还有相关的喝注意事项介绍了。大家看完以后,都知道这款茶叶的冲泡方法可以按照绿茶的方式去冲泡,希望大家可以通过这篇文章,掌握到更好的冲泡方法哦。
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