白茶在封口过程中，所含物质发生转化，汤色变深，香气内敛柔和。渐渐地，会出现不同的香气，最常见的香气是枣香、药香、老香和花香。一款调制好的白茶能给我们带来更多的惊喜。

白茶从冲泡过程看耐泡否：

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茶水比例

适当的茶水比例也会影响茶叶的冲泡阻力。 茶少，水多，茶汤的味道会明显淡化，再灌杯时可能会觉得平淡无味。 调整茶量，可适当增加抗茶程度。

2

专注于补充

很多爱茶的人只会在茶汤见底时才加满。 正确的做法是保持到1/3的时间再装满杯子，这样可以有效保证茶汤的味道。 前后杯的味道差不多，是不是感觉更耐起泡了一点？

福鼎白茶具有独特的保健功效。经验和科学研究表明，它是一种保健茶、放心茶、健康茶。今天是白茶时代。多喝福鼎白茶还可以预防很多疾病的发生。多喝福鼎白茶，对人们的健康生活方式也更有保障。

很多人首先想到的是宋徽宗写的白茶，但两者并不相同。白茶真正流行起来是这几年，别说其他省份，就连福建很多人都对白茶不是很清楚。有人说白茶是炒过的，其实还不错。

白茶汤很浓。冷却后，出现浅棕色或橙色乳状汤。拿起杯子晃一晃，有一些丝状的物质漂浮在上面。还有一种说法：含量越丰富的白茶越容易出现这种现象，再加热后茶汤就会变清。