大红袍的功效为健胃消食，帮助消化，生津利尿，解除油腻，同时具有清新口气，提神益思，消除疲劳的作用。其饮用方法为：先用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，然后将大红袍投入盖碗中（投茶量为盖碗的1/3），然后高冲注水，浸泡5s时间即可出汤品饮。

大红袍的功效与作用：

1、健胃消食

秋冬之季天气寒冷，而适度饮用大红袍，具有暖胃抗寒的作用，同时还能减肥消脂，去油腻功效，对于身体过度肥胖人群以及身体油腻人群可以经常饮用。

2、生津利尿

大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等，有很好的生津利尿以及解渴作用，同时对于促进身体新陈代谢亦有一定的好处。

3、提神益思

大红袍茶叶含有大量的咖啡碱，这是对人体非常好的一种物质。因为咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维等功能，因此对于提神益思有所帮助。

4、消除疲劳

大红袍中含有咖啡碱、多酚类、醣类、氨基酸、果胶等物质，咖啡碱具有兴奋神经中枢、促进发汗、利尿，进而达到消除疲劳的特殊功效;多酚类、醣类、氨基酸、果胶具有生津清热的神奇功效，能起到止渴消暑的功效。

5、保护牙齿

由于氟对于牙齿的保护比较关键，大家知道我们日常使用的牙膏中都含有氟，而茶叶中也存在这种物质，因此对于牙齿保健具有不错的作用，同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

6、抵抗衰老

大红袍茶叶中的多酚类化合物能防止过度氧化，从而达到延缓衰老的目的，而且儿茶素类化含物也具有抗衰老的作用。

大红袍的冲泡方法：

1、投茶量约为茶器之三分一左右，冲泡大红袍一般建议选用白瓷盖碗为佳。

2、盖碗及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入盖碗中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次，快速出汤并倒掉。

3.再用100℃沸水高冲注入盖碗，可盖上盖子闷泡5秒，然后倒入公道杯，分入茶杯享用。

4.第二泡用100℃沸水，泡8秒后享用。

5.第三泡用100℃沸水，泡15秒后享用。