我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。

普洱茶是中外名茶，说到茶叶，大多数人第一想到的应该是普洱，因为普洱茶当中的茶叶实在是太多了，像普洱的大白菜茶、沱茶、老茶头都是非常受欢迎的茶叶。而茶膏也是当中的精品，不过，有些人还不知道什么是茶膏，我们一起来看看吧。

茶膏是什么？

茶膏是将云南的大叶种茶叶加工发酵之后，再采用特殊的方式将里面的茶汁分离出来，做成的一种固态速溶茶。茶膏的制作方式是在清朝宫廷的工艺上发展出来的，工序非常多，通过这种方式可以将茶叶当中营养物质提取出来。

米茶膏的功效与作用

1、抗菌消炎

米茶膏是一种能抗菌消炎的重要存在，它含有的儿茶素和酚类化合物再被人体吸收后，能消灭人体内的敏感菌和真菌，并能增强人体自身的抗炎能力，对人类经常出现的气管炎，肺炎和咽喉炎等症都有明显预防和治疗作用，另外人们因肠炎导致腹泻时多使用一些米茶膏也能让症状减轻。

2、保护血管

米茶膏对人类血管还有明显保护作用，它不但能增加血管壁的韧性与弹性，还能促使血管扩张，并能加快血管中血液流动速度，经常吃米茶膏能维持血管健康防止血管僵化和破裂，另外米茶膏还能降低血液粘稠度可提高人体的抗凝血能力，它对人类的高血脂和血栓也有一定预防作用。

3、消肿止痛

米茶膏中还含有一些药用成分，消肿止痛是这些药用成分的主要作用，平时人类皮肤表面出现红肿疼痛或因外伤导致皮肤出现淤血肿痛时都能用它来治疗，治疗时可以直接把米茶膏外敷在患处上，多数患者使用以后肿痛症状能尽快减轻。

喝茶要注意

第一，饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌，不利于食物消化。

第二，饭后不宜马上喝茶。饭后若马上喝茶很容易使茶叶中含有的茶多酚与食物中的铁、蛋白质发生反应，从而影响人体对铁和蛋白质的吸收。据《生命时报》报道，最合理的饮茶时间应该是吃完饭半小时之后。

第三，睡觉前不宜喝茶。茶叶中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经的作用，睡前喝茶会使人难以入眠；此外，茶叶也是利尿剂，加上喝茶时摄入的大量水分，睡觉前喝茶还会导致夜间上厕所的次数增加，进而影响睡眠质量。