福鼎白茶受到越来越多的人的热爱，对于有那些非常喜欢的人来说想要有时候随时随地都喝得到，但是有时白茶并不那么便于携带，于是人们为了方便保存和携带，就把白茶压缩成饼状，并且白茶压缩后并不会影响口感，下面福鼎白茶网给大家讲述一下白茶饼的功效以及它的冲泡和保存方法。

福鼎白茶饼的功效：

1.白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧9，其退烧效果比抗生素更好。

2.防辐射：白茶存放时间越长，其9用价值更高。白茶中含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些白茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健体。

3.白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。

4.解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之。

5.和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

6.解酒护肝：白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。是保肝护肝，解酒醒酒的良品。如果家里有人喝酒喝多了，备上一杯白茶，还可以为家人解解酒，缓解醉酒导致的不适感哦!

福鼎白茶饼的冲泡：

一般白茶饼取茶后，可以用沸水冲泡，快速润茶两遍，唤醒茶味。然后冲泡，第一泡时间在30秒钟左右，而后时间加长。先闻其香，后尝其味;茶香浓纯;茶味醇厚，浓爽，回味无穷;可冲七八泡，香味依然，回甘依旧。陈年的白茶饼更是耐泡，如果有条件的话，可以用煮壶煮，这样煮出来的白茶口感更佳，煮的时间控制在2—3分钟即可，煮好以后倒出，这样煮出来的白茶不但没有陈茶的涩味，喝过之后整个喉咙都会觉得甘甜润滑哦!

福鼎白茶的保存方法：

①南方：每年的梅雨季节即3-5月份，是白茶存放的关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上，离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶，只在晴天才可以打开柜子，自然通风，有条件的话可以除湿，以增强存储环境的干燥性。这样才能让白茶安然度过梅雨季节。②北方：a、常温保存。白茶常温保存即可，无需冷藏、密封。b、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。c、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。

综上所述，就是福鼎白茶饼怎么冲泡？有哪些功效？的介绍，更多白茶知识，请关注我们普茶网。