岕茶是红茶还是绿茶(肉桂茶是红茶还是绿茶)

作者:阿斌 时间:2022-12-07 阅读:558

岕茶是绿茶,产于江苏省无锡市宜兴市南部山区的山泉流水之间,发明于明朝初期,因为制作工艺复杂而失传于清朝乾隆年间,具有“色白、金石性、乳香、鲜活”等特点,冲泡后茶汤呈奶白色,散发着扑鼻的香气,并略带有婴儿的体香。


岕茶是绿茶


岕茶是红茶还是绿茶


岕茶是绿茶,属于阳羡茶的一种,产于江苏省无锡市宜兴市南部山区的山泉流水之间,由于有太湖水喝金沙全的滋润,以及极佳的土壤条件,岕茶被尊为“中国第一历史名茶”。


岕茶是红茶还是绿茶


岕茶发明于明朝初期,因为制作工艺复杂而失传于清朝乾隆年间,由于年代久远的原因,岕茶与如今的绿茶相比还是有一定的区别的,具有“色白、金石性、乳香、鲜活”等特点。


岕茶是红茶还是绿茶


据史料记载,岕茶冲泡后茶汤呈奶白色,散发着扑鼻的香气,并略带有婴儿的体香,再加上岕茶极耐保存,一年四季都不会变质,所以在明清时期,岕茶深受文人墨客们的喜爱。


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