大佛龙井属于是绿茶吗(大佛龙井是红茶还是绿茶)

作者:阿斌 时间:2022-12-07 阅读:765

大佛龙井是绿茶,其制作原料为乌牛早茶,历经杀青、炒制成龙井茶的色泽和香气。大佛龙井外观鲜亮,香气浓郁,较为出名,产地为浙江新昌县,目前已经成为浙江的名茶之一。大佛龙井产地自然条件优越,土壤肥力足,适合茶树生长。


大佛龙井属于是绿茶吗


大佛龙井是绿茶


大佛龙井是绿茶,其制作原料为乌牛早茶,历经杀青、炒制等多个工序,制作成龙井茶的有馥郁的香气,2002年注册大佛商标。大佛龙井外观翠绿鲜亮,香气浓郁,十分出名。


大佛龙井的产地为浙江新昌县,分布在海拔400米以上的高山上,归属于高山茶。大佛龙井归属于新的品类,可是其气味及香气浓郁,归属于浙江的名茶之一,在我国颇负盛名。


大佛龙井的产地自然条件较佳,其土壤为黄泥沙土和香灰土,肥力较足,有机质和营养丰富,适合茶树的生长。大佛龙井分黄版和绿版,黄版炒制时火力旺盛,因而香气和火气略重,绿版色泽鲜绿,果香浓郁。


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大佛龙井茶分级标准样品设置精品、特级、一级、二级、三级、四级和五级共七个级别,分级标准样品的制定将明显提升大佛龙井茶产品定级、质量判定的可操作性,对大佛龙井茶品牌防护、市场规范和产业持续发展有着重要意义。


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