金丝滇红是生长在云南高原,芽壮叶大有韧性,嫩芽较多,单宁酸含量为15%,而且多含芽香油。外形条索紧结色泽乌润,金毫特显,该茶嫩芽较多单宁酸含量为15%,而且多含芽香油。那金丝滇红有些什么作用呢?
金丝滇红的七大作用
1、利尿作用
金丝滇红中的咖啡硷,和芳香物质作用下,饮用后可以增加肾脏的血流,达到提高肾小球过滤率、扩张肾微血管的作用。
经常饮用还能抑制肾小管对水的再吸收,所以能够增加尿量。
增加尿量,有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分,还能缓解心脏病和肾炎造成的水肿,降低痛风和高血压的发病率。
2、消炎杀菌作用
金丝滇红中的多酚类化合物,具有良好的消炎功效。
其中的儿茶素类,能与一些单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,达到抑制和消灭病原菌的功效。
所以红茶可以用于治疗细菌性喇疾及食物中毒,也可以用与伤口消毒,褥疮除味,以及治疗脚气。
3、解毒作用
金丝滇红中的茶多硷,有吸附、沉淀、分解重金属的功效。
如果饮用水中杂质过多,甚至水受到工业污染,经常饮用红茶,有减少对身体伤害的作用。
4、提神消疲作用
金丝滇红中的咖啡硷,能够刺激大脑皮质,达到兴奋神经中枢、促成提神、思考力集中的作用。
经常饮用,可以让思维反应更形敏锐,记忆力得到增强。
红茶还能对血管系统和心脏具兴奋作用,达到强化心搏,加快血液循环和新陈代谢的作用。
5、生津清热作用
金丝滇红中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,容易与口涎产生反应,在夏天饮用,能止渴消暑。
红茶还能剌激唾液分泌,使口腔得到滋润,产生清凉感。
咖啡硷还能控制下视丘的体温中枢,达到调节体温,促进热量和污物的排泄,维持体内生理平衡的作用。
6、抗氧化、延缓衰老作用
金丝滇红中的抗氧化剂,可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
红茶与绿茶在这方面的作用大致相同,但红茶的抗氧化作用比绿茶优异得多,尤其是对心脏更是有益,并且红茶的抗衰老功效,强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
7、养胃护胃作用
金丝滇红的制作经过发酵烘制工艺,茶多酚在氧化酶的作用下,发生酶促氧化反应,茶多酚含量就会减少。
如果空腹饮用绿茶,容易感到胃部不舒服,这是因为茶多酚具有收敛性,容易对胃产生的刺激,尤其是在空腹的情况下刺激性更强。但红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用,能消炎、保护胃黏膜,对治疗胃溃疡也有一定功效。
金丝滇红是比较适合日常沏泡品饮,也适合煮奶茶,也是最多朋友喜欢、选购的滇红品种,再加上独特的作用,真是十分值得品饮的!
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