喝绿茶好还是茉莉茶好?事实上,针对于这样的问题是没有一个绝对答案的,小编只能说各有特点,各有优势,相关的介绍如下!
喝绿茶的作用
1、能让肌肤紧实有弹性
多喝绿茶的作用有很多,不仅有利于身体健康,且绿茶中的儿茶素、丹宁、维生素C、E等成分,都能紧实肌肤,让肌肤更加有弹性。
2、红润去黄的作用
每个年轻的女孩子都知道,经常喝绿茶,有红润去黄的作用,想要让你的肌肤容光焕发,仅喝绿茶还不够,还可以用茶渣敷脸。
3、改善消化不良的作用
经研究表明,经常喝绿茶,可以促进消化,改善消化不良的情况。
4、防蛀牙、清口臭的作用
绿茶中含有氟,经常的喝绿茶,可以减少牙菌斑及牙周炎的发生,且还能阻止食品渣屑繁殖细菌,防止口臭。
5、降脂减肥的作用
想要喝茶减肥的美眉,可以尝试喝绿茶,《神农本草》一书早在二千多年前已提及绿茶的减肥作用。
喝茉莉花茶的作用
1、行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
4、减肥
茶叶所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分,在通过综合作用下,具有预防和抑制肥胖的功效。
5、预防蛀牙
喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙,这样不但能够除口臭,对防治龋齿也有非常好的功效哦。根据相关报道,茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。
6、防心血管疾病
喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实,一个月中每日喝三碗茶的人,他们的血脂下降功效非常的明显,胆固醇也有所减低了。对八十多名的高血压患者进行临床试验,结果有30多名的患者经用绿茶进行五天治疗之后,有的血压明显下降,有的恢复到正常的血压。从实验我们可以看出茉莉花茶的功效还是非常大的。
绿茶区分好坏的方法
1、绿茶的外形
名优的绿茶都特别注重外形,质优的绿茶,必须是细紧稍卷曲,而且还显毫,曲螺形的绿茶一定要紧卷曲成螺肉形,而且还十分显毫,这说明就是好的绿茶,如果绿茶的外形松碎不完整,这样的绿茶就是不好的绿茶。
2、绿茶的颜色
名优的绿茶,色泽绿润,如果绿茶的颜色灰黄或者深谙,这说明是不好的绿茶,像这种绿茶一般是杀青闷炒过多,也有可能是制品堆积的时间过长造成,还有可能就是杀青的温度过高造成。
3、绿茶的内质
好的绿茶,香气会高而持久,如果是不好的绿茶,一般都会闻到一种烟焦气味,这主要是杀青的温度过高造成的焦叶,也有可能是杀青机、烘干机造成的烟味。
4、绿茶的汤质
好的绿茶,汤色黄绿且明亮,如果只是黄汤或者浑浊不明亮,那说明是不好的绿茶,这是因为杀青时间过长,或者鲜叶带有泥土夹杂物造成的原因。
5、绿茶的味道
选购绿茶,一定要品尝,一般好的绿茶,滋味浓而不涩,鲜而不淡,如果是不好的绿茶,喝着会有一种烟焦味,而且滋味粗涩不鲜爽,又或者是滋味淡薄。
冲泡绿茶,一般只冲泡三次
第一次:称为“头遍茶”
第一次称为“头遍茶”,品“头遍茶”应该要引导客人目品“杯中茶舞”,并且要着重的引导客人细啜慢品,以尝试到绿茶的鲜嫩茶香与鲜爽茶味。
第二次:称为“二遍茶”
当“头遍茶”喝到剩余1/3杯时,一定要及时的续水到七分满,如果太迟续水,会使“二遍茶”的茶汤变得无味。
品尝“二遍茶”时,你可以感觉到滋味最浓醇,而且还能体会到舌底涌泉、齿颊留香、满口回甘、身心舒畅的妙趣。
第三次:称为“三遍茶”
当喝到剩下小半杯时,也要及时的再次续水,一般绿茶冲泡到第三次后,基本上就变得淡薄无味了,因此,这时可佐以茶点,以增茶兴。
综上所述,绿茶与茉莉花茶都是非常好的茶叶种类,不管是口感还是功效都是独具特色的,因此,非常值得饮用喔!