金骏眉是经过全发酵工艺制成的,造就了金骏眉“红茶、红汤、红叶、香甜味醇”的特征,其茶形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,冲泡后茶汤呈金黄明亮的琥珀色,叶底芽头挺拔,呈鲜活的古铜色,口感甘甜润滑,回甘生津。
金骏眉茶叶的颜色
金骏眉是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经过萎凋、摇青、发酵、揉捻等一系列全发酵工序制作制成,造就了金骏眉“红茶、红汤、红叶、香甜味醇”的特征。
金骏眉茶形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,冲泡后茶汤呈金黄明亮的琥珀色,叶底芽头挺拔,呈鲜活的古铜色,拥有淡而甜的蜜香气息,品饮之后口感甘甜润滑,回甘生津。
金骏眉在冲泡时,先将盖碗用刚烧开的沸水烫洗干净,随后用茶匙投入5~7g金骏眉,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌,5秒后倒掉茶汤,继续注入沸水,加盖焖泡5分钟后饮用。