据《新会陈皮地理标志产品》：“小青柑是指果皮未着色时的青皮的柑果，配以云南普洱茶熟茶制成的小柑皮普洱茶。” 《本草纲目》载：“青橘皮，其色青气烈，味苦而辛，治之以醋，疟脉自弦，肝风之祟，青皮入肝散邪，入脾涤痰，故疟家必需之品。”
可见，青皮，是药而非茶。所以青皮裹茶制成的产品非药非茶，乃“药茶”。
人喝茶，自古以来就是一种味觉与精神的交融体验，一种充满神性和禅意的生活方式，而人吃药，是治病之需。是药三分毒，干净的茶却无毒无害，混为“药茶”必有其弊。
而小青柑目前没有国家标准，现行业标准的话语权全在企业自己手中，即便生产工艺再精良，生柑植入干碎茶，茶会吸青柑水分，构成二次发酵，茶在小小的柑壳里，真容易出现不良的问题。
因此小青柑非药非茶，虽然有除湿功效，但最好不喝，若非要喝也要劝君少喝为宜。
