奶茶里可以加什么配料：珍珠、布丁、仙草、芋圆、芋泥、柠檬、椰果、奶盖、红豆、西米、龟苓膏、爱玉、青稞、薏米、干花、坚果。

奶茶配料大赏：

1. 珍珠

说起珍珠大家都不会陌生，有的人喝奶茶会直接说，给我拿一杯珍珠奶茶，珍珠在奶茶界的地位可见一般。珍珠原本其实特别的小特别的硬，在奶茶中慢慢烹煮一会，就会变得特别的晶莹Q弹，还很有嚼劲，配在香喷喷的奶茶里，那味道简直是太美味了。

值得一提的是，珍珠还是今年日本的年度美食。除了搭配奶茶，日本人还发明了珍珠馅的饺子，酱油腌珍珠饭团，珍珠奶茶雪糕……甚至在各大时尚潮流杂志中也可以见到珍珠元素的应用，霓虹人对珍珠的喜爱可谓到了狂热的地步。

2. 布丁

布丁也是现在人们最喜欢加在奶茶里的一种配料，布丁本身就是一种受人喜爱的甜品，吃起来特别的丝滑，就像人们吃的果冻一样。把这么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里，更是甜滋滋滑溜溜的，喝奶茶时吸上来一大口焦糖布丁，简直不能再享受了。

3. 仙草

仙草是电视上的一种有灵气的仙草吗？当然不是了，仙草是一种植物，把它放在榨汁机里榨成汁，就会很神奇的变成胶状物了，吃起来清凉爽口，比起布丁来少了一点甜蜜，多了几分爽利，放在奶茶里可以中和甜味，对于口味比较清淡的人来说恰到好处。此外，仙草还对身体有一定的好处，能养颜美容、预防中暑及感冒。

4. 芋圆

芋圆是一道著名的汉族小吃，以芋头蒸熟后压成泥，加上地瓜粉及水拌匀成团，搓揉成长条形再切成小块，放入沸水中煮至浮起捞出即成芋圆。吃起来跟年糕相似，软糯弹牙，搭配奶茶一起食用，让人分不清是奶茶更好喝还是芋圆更美味。

5. 芋泥

芋泥和芋圆不一样，将芋头捣成泥状，和土豆泥差不多。它本是一种小吃，用勺子挖着吃，绵密的口感，芋头的香甜，非常好吃。放到奶茶或者鲜奶中，它和牛奶的柔和十分搭配，但是，用吸管吸的时候，却很难吸起来，喝前摇一摇会好很多。

6. 椰果

椰果的口感非常特别，首先是Q弹，但有的一咬下去就断了，而有的一咬下去只是把汁水咬了出来，而果肉却依旧没有断，还可以继续咀嚼，吃起来就很有嚼劲。这样口感丰富的配料，加在奶茶里增加了不少食用趣味。

7. 奶盖

奶盖由鲜奶制成，跟上述配料不同的是，通常加在奶茶的上方而不是沉在奶茶底部。奶盖的加入让奶茶的味道丰富了不止一个层次，首先是要用嘴抿一抿，品尝奶盖的醇香，再用吸管直插茶底，喝下层的冰茶，清新又解渴。待你喝到一半的时候，就可以把整杯东西搅拌均匀，这样搅出的奶茶又会是另一种完全不同的口感哦。

除了上述的几种配料，还有越来越多的美食被加在奶茶里，形成了一种独特另类的奶茶生态。红豆，西米，龟苓膏，爱玉，青稞，薏米，干花，坚果……只有你想不到的，没有当代人加不进去的。这么好喝又有趣，也难怪奶茶的地位日益高涨，甚至成为部分人的精神寄托了。