不求每次都是好茶，但是最起码喝的是“健康茶”。平时我们习惯性看到不知名的茶就想尝尝，一闻到香气浓郁的茶就忍不住的饮一口，其实现实生活中有一些茶是不能喝的，不仅难喝而且喝了之后还有毒。本期为大家盘点市场上不能喝的4种茶。

色素茶

许多绿茶在制作加工中，“杀青”这一道工序，其中的“青”指茶中的多酶氧化酶，把它“杀死”，茶便停止了氧化，可以让绿茶长时间保持“绿意”（喝的时候清新淡雅的香气，开水冲开之后，嫩芽绿叶保持明显）。

但是杀青对茶的品质影响非常大，很可能会破坏茶，正如《大观茶论》中记载：茶之美恶，尤系于蒸茶（杀青的一种方式）、压黄得失。

由于制作工艺或原料品质不行等问题，导致某些茶叶杀青之后非常难看，日后氧化之后更加不美观。但是有些黑心茶商为了赚钱，铤而走险，选择加入色素改善茶的颜色，从而变得像市场上正常茶的颜色。

而这些色素里，最常见的就是铅铬绿，它呈现出来的就是绿油油的，但是这种色素对人的中枢神经和器官造成极大的损坏，非常不利于健康。

鉴别方法：

1.绿茶毫毛常为白色，染色绿茶毫毛则是绿色。

2.用茶水打湿白色餐巾纸，若其中可见明显的色块，则很可能掺有化学染料。

糖炒茶

经常喝茶的人应该知道，茶不仅香韵，而且还有回甘。所谓回甘，即是回味甜美，是喝茶人对茶的精神享受。

如清人王甥植所赞：篆纹成字天然势，茶味回甘自在香。

很多茶商为了让一些劣质茶也能达到“回甘”的效果，不惜在炒茶中直接加糖，这样做虽然很坑，但至少不会危害身体健康，只是把茶饮当成真正的饮料了。

鉴别方法

用手轻捻，粘手，或茶表面有脆壳，则很有可能是糖炒茶；

拿出一个茶干，轻轻舔一下，能明显尝到甜味的，即是糖炒茶。

炒制过程中加的糖仅仅依附于茶叶表面，因此第一泡时甜味非常明显，但第二泡甜味散去，落差极大，通过此方法也能判断出是否是糖炒茶。

滑石粉茶

滑石是硅酸镁盐类矿物，其用盐酸处理过的粉末就是滑石粉，世界卫生组织定义其为致癌物，略坑，不过比一号油漆危害还是小很多的。

黑心商人常用滑石粉遮掩劣质茶叶发黑的叶底，让其更好看，口感更鲜爽，而且更沉。

光绪年间曾有一位茶区官员写公文评到：制茶时搀和滑石粉等，令其色黝然而幽……靛色以外，又加滑石、白蜡等粉，矫揉窨成，茶色光泽、斤两益赢。

鉴别方法

加过滑石粉，茶汤会异常混浊，显得很不正常，这种造假方法比较低端，一般存在于粗制滥造的小作坊。

香精茶

有关茶香，宋徽宗说（劣茶）“如桃仁夹杂，则其气酸烈而恶”，和好茶形成了刺眼对比。

因此，黑心商家便选择给茶加香精，以次充好欺骗消费者。

鉴别方法：

1.香精茶香味浓烈，极不自然。

2.正常茶一般80℃以上才能泡出香味，温水泡茶香得不得了，八成就是香精茶了。

3.香精茶持久度低，一般冲泡后，每一泡茶香都下降的很快。

讲到这里，大家心里应该有底了吧，在市场上买茶千万要注意，别花了钱买不到正宗不说，还是劣质茶，对身体极大的不利，买茶建议到正规的渠道购买。

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