茶文化起源地为我国，其本质是中国制茶、饮茶的文化，而我国茶的品种丰富，产茶的地方也众多，譬如汝城的白毛茶，在当地尤其出名，更是茶中之贵族。

【汝城白毛茶之由来】

汝城白毛茶早在很久以前就负有盛名了，而且发展历史也相当之悠久了。“茶之为饮，发乎神农氏”，几千年前，神农在汝城耒山作耒铝，因此，汝城被誉为中国农耕文明的发源地。汝城产茶，早在宋代，我们当地人喜饮一中芽头肥壮、茸毛非常多的茶，该品种茶之茶多酚含量比其它茶树品种高出许多，因其茸毛为白色，故取名为汝城白毛茶。

【汝城白毛茶之人文趣事】

要讲述起相关白毛茶的人文趣事那就不得不说起《爱莲说》这部作品了。那么众所周知的《爱莲说》作者周敦颐，理学鼻祖，曾在汝城做县令。周敦颐为人清廉正直，襟怀淡泊，平生酷爱莲花与品茶，他时常邀三五好友，于池畔赏花品茗，传说，濂溪先生周敦颐因品了白毛茶而兴致大发写下了脍炙人口的散文《爱莲说》。《爱莲说》虽短，但字字珠玑，历来为后人所传诵，虽传说未必真实，也无从考证，但品茶会友之趣岂是一个妙字了得。

【汝城白毛茶之生长环境】

好茶叶离不开好的生长环境，汝城白毛茶之所以优质肯定是有它的地理位置优势。汝城，有“毗连三省，水注三江（湘江、珠江、赣江）”之美称。当地冬无严寒，夏无酷暑，年平均气温16.6℃，平均海拔600多米，年降雨量1547.1毫米，年日照时数1731小时，具有发展茶产业得天独后的优势。

【汝城白毛茶之营养功效】

汝城白毛茶之所以出名，当然也因为它本身珍贵，其是湖南仅有的三个地方珍稀茶品种之一。白毛茶具减肥、降三高、抗辐射、美容養颜、消除重金属的功效。有人曾做过试验，把汝城白毛茶的鲜叶，包着铜钱入嘴不到一分钟，就可将铜钱咬成米粒大小的碎末，足以更证明其茶多酚含量之高。

综上可知，汝城白毛茶之“天时、地利、人和”及深厚的人文历史是不可复制的，如此，汝城白毛茶种就越显稀缺珍贵，堪称茶中贵族！汝城汝莲“汝白银针“就属茶中贵族之一。

我国茶文化可谓是博大精深，源远流长，茶中的美妙要细细去品味。来自汝城三江口高山野生稀有白毛茶品种，欢迎爱茶者前来汝城，来汝莲品地道的茶之贵族白毛茶，古人云：宁可一日无食，不可一日无茶。今日吾说：宁可一日无它茶，不可一日不品汝城白毛茶！