黄山什么茶叶好喝,选取了其中的6种来做介绍,包括:黄山毛峰、安茶、黄山白茶(徽州白茶)、黄山贡菊、松萝茶、太平猴魁,下面一起看看具体是哪些茶吧!
黄山6大名茶
1、黄山毛峰
黄山毛峰,绿茶,因新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。
2、安茶
安茶,安徽省祁门县特产,介于红茶、绿茶之间后期半发酵紧压的传统工艺名茶,其外形紧结匀齐,色黑褐尚润,香气高长有槟榔香,汤色橙黄明亮。
3、黄山白茶(徽州白茶)
黄山白茶,安徽省歙县特产,黄山白茶芽白如玉、叶薄如纸,叶脉呈乳白色,冲泡后似凤羽有兰花香,汤色清澈,鲜爽甜香。
4、黄山贡菊
黄山贡菊,主产区在黄山歙县金竹村一带,黄山贡菊花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。冲泡后清澈亮洁,澄明晶亮,微微淡黄且毫无杂质,品味甘爽、口感滑腻,淡淡清甜回甘,香气淡雅自然。
5、松萝茶
松萝茶,属绿茶类,产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶条索紧卷匀壮,色泽绿润,香气高爽,滋味浓厚,带有橄榄香味,汤色绿明,叶底绿嫩。“色绿、香高、味浓”是松萝茶的显著特点。
6、太平猴魁
太平猴魁,属于绿茶类尖茶,其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏;叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”;兰香高爽,滋味醇厚回甘,汤色清绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。