易武茶,何以名重天下呢?

作者:小布痴茶 时间:2022-11-30 阅读:335

喜欢普洱茶的朋友,一定都听说过易武茶,一定都听说过易武正山,那么易武究竟在哪里?易武正山茶的含义是什么?易武普洱茶又何以名重天下呢?


易武茶,何以名重天下呢?


易武,古时称为漫撒茶山。是普洱茶无法逾越的一个地方,无论是过去还是现在。 位于云南省西双版纳州勐腊县境内,距西双版纳州政府所在地122公里。为古六大茶山之一,享誉世界的普洱贡茶之乡。有关于易武这个名字的起源有两个说法,分别为:


易武茶,何以名重天下呢?


说法一


相传易武有一石洞,或称马道子石洞,或称白云洞,或称仙人洞。傣语称“探目易武莱”,探目,洞之意;易武,母蛇和女蛇之意;莱,花朵之意。全句即“花朵般美丽的母蛇居住的石洞”,这就是易武被称为“美女蛇居住的地方”的来源。


说法二


则是根据倚邦、易武的部分老人讲述,约于清朝中期,由倚邦石屏人从其老家来的十来户亲戚,因途中的旅宿费纠纷,被驱逐出倚邦被迫前往易武方向,沿途寻找定居的地方均遭遇当地人的强烈反对,甚至于受到武力的驱赶,迫于压力这十多户人最后只被迫来到易武东南方向的易比定居。因此缘故,后来者跟原住居民因此结怨,经常发生武力冲突,故称该范围为“易武”。其意即为“容易动武的地方”。


易武茶,何以名重天下呢?


易武正山的含义?


正山茶一词原出自于象明曼松一至三号茶园的“正山贡茶”,其实它的实际意义,只是划定茶叶原料来源的范围。清政府为了加强对茶山的管理和贡茶的运送,于道光年间,集资修筑易武为起点,在茶山的崇山峻岭中修筑了一条由石板镶成的运茶马道,经曼撒、倚邦、勐旺到思茅再到昆明,宽2米,长达数百公里。到了清末民初时期,古六大茶山的茶贸中心逐渐由倚邦转向了易武。易武当地的商家除了收购易武茶外,还收购和加工攸乐、莽枝、革登、倚邦、蛮砖五山之茶。为了区分其它茶山的茶叶,商贩们便把易武地区出产的茶称为“易武正山”。


易武茶,何以名重天下呢?


易武普洱茶何以名重天下?


“班章为王易武为后”,在普洱茶行业当中广为流传。正所谓“普洱茶,一山一味”。不同的产区,不同的口感,普洱茶就如同当地的的一张“名片”。老班章属于勐海县布朗山乡的一个自然村落,茶叶以霸气闻名。而易武则是勐腊的乡镇之一,管辖着著名的七村八寨,易武茶区的范围较广,产量也大,普遍村寨的价格虽然不及老班章和临沧地区的冰岛村,但是在同产区不同村寨子的毛茶价格也相差甚远。例如从弯弓茶区细分出来的新贵“薄荷塘”,其声誉已响遍整个普洱茶界,价格也超越了老班章紧跟着冰岛。


易武茶,何以名重天下呢?


易武茶,何以名重天下呢?


易武在几个世纪前,它就是云南为数不多的富庶之地,因盛产大叶种茶,据说车家祖上敬奉贡茶有功,皇帝品茗之余,龙颜大悦,特赐“瑞贡天朝”匾,以诏后人。今天的易武,被冠于了“中国贡茶第一镇”的美誉……


易武茶,何以名重天下呢?


易武茶“香柔水细”为著,而纯正地道的易武古树茶,其中的强劲刚烈,是其它茶区无法毗美的。生长在易武国有原始森林的古树茶,数百年来历经沧桑,吸取着天地之精华,茶叶的口感以香柔水细,柔中带刚烈,茶气内敛,茶汤中蕴含着强烈的山野气韵。例如易武地区的茶王树、弯弓、哆依树、天门山、铜箐河等片区的古树茶。


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易武茶,何以名重天下呢?


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