西湖龙井是中国十大名茶之首,素有“绿茶皇后”之称,有色绿、香郁、味醇、形美的特点,因此受到茶友的追捧喜爱。
当然还有一重要的原因,就是西湖龙井有着显著的功效与作用,可以保护和促进身体健康,西湖龙井茶的功效与作用主要体现在以下9个方面:
1.防龋齿、清新口腔
西湖龙井茶中含有大量氟元素,与牙齿的钙质有很大的亲和力,能化为一种较为难溶于酸的氟磷灰石。
相当于给牙齿上了一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。同时,也可预防牙龈出血等状况。
2.提神醒脑,消除疲劳
茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率,可以达到提神、消除疲劳的作用。
3.抗衰老
西湖龙井茶所含氨基酸、儿茶素、维生素C等成分,均比其他茶叶为多,营养丰富。
长期饮用,可以提高皮肤的抗氧化能力,皮肤会跟空气中的氧气发生一些反应,让皮肤变暗、长色斑。西湖龙井茶中的营养物质可以减慢皮肤发生氧化反应的速率,达到抗衰老、美容养颜的作用。
4.抗菌消炎
西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。
茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。
5.清洁口腔、助消化
用餐后,口腔会有难闻的气味,用茶水漱口,可以达到清洁口腔、起到消除口臭的作用,更能刺激分泌的消化液,有助于淀粉、蛋白质和脂肪的分解,帮助消化。
6.抑制癌细胞
西湖龙井茶中含有15%左右的儿茶素,而儿茶素的抗氧化力是维他命C的40~100倍,能够抑制血管老化,从而净化血液。
7.利尿
西湖龙井茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,可用于治疗水肿、水滞瘤。
8.减肥瘦身
喝茶是可以辅助减肥的,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助,当然还得配合运动、合理膳食。
9.缓解压力
西湖龙井茶的一大特色就在于西湖龙井茶的香气,西湖龙井茶的香气有舒缓、放松心情的作用。