1、选择咖啡,速溶咖啡直接倒入杯中冲饮,手磨咖啡研磨为细小颗粒再冲泡;2、冲泡方式,以90℃沸水冲泡,注水时沿杯壁环绕式注水,同时不断搅拌咖啡;3、配料饮用,冲泡好咖啡之后,再将其中加入方糖或牛奶,风味更佳。
1、选择咖啡
目前生活中较为常见的咖啡,主要有速溶咖啡和手磨咖啡两种,其中速溶咖啡经过精细的加工,成品更具便捷性,手磨咖啡则将完整的咖啡豆研磨至粉末再冲泡,口感更加浓重。
2、冲泡方式
在冲泡速溶咖啡时,边注水的同时不断搅拌杯底的细末,避免不能充分的溶解,手磨咖啡的质感和口味更重,取用分量比速溶咖啡要少,同时两者还可以使用摩卡壶来冲泡。
3、配料饮用
咖啡作为世界三大饮料之一,就像茶叶多样的口感和香气一样,咖啡的口感也有不同的变化,在冲泡的时候可以适当加入合适的配料饮用,其中方糖和牛奶的使用频率更高,更加合适。