隔夜的黑茶是否可以继续煮着喝呢?

作者:阿斌 时间:2022-11-26 阅读:635
隔夜的黑茶是否可以继续煮着喝呢?

隔夜的茶叶不可以喝,毕竟茶汤长时间放置下,会被空气氧化,从而导致茶叶中的物质慢慢的发生了变化,产生大量的细菌,所以在这里都不建议大家去喝隔夜的茶,否则的话会出现拉肚子、腹泻的现象。但黑茶,是一种后发酵的醇厚茶叶,即使在隔夜的情况下,也是可以继续饮用的哦,只要不是搁置时间超过24小时的话,那么都是可以喝的,一定不要浪费了。


隔夜的黑茶是否可以继续煮着喝呢?


隔夜的黑茶可以喝

黑茶,属于是后发酵茶,是经过渥堆发酵、高温蒸软压制的方块形状的茶叶,喝绿茶还是有一定的区别的。


在黑茶的原产地安化县,这里的人家家户户都有喝黑茶的习惯,一年四季,都会煮好一锅黑茶,然后用个大茶壶装好,供一家人饮用,冬天的时候,夏天的时候,一大茶壶的茶汤,甚至可以喝上好几天,冬天的时候,用个保温瓶装好,甚至都可以喝个一个星期。但是在这样的前提下,用来存放茶汤的容器全部都是干净、无油的,烧开的水温也必须要达到100度,甚至以上,一定要做到让茶汤不变馊的情况下去喝,这样的话是可以存放好几天时间的。


因此,隔夜的黑茶是可以继续喝的,剩下的茶叶也可以第二天继续冲泡。只是冲泡的时候,茶的滋味、口感都会变得比较淡一些,饮用价值没有当时冲泡饮用的佳哦。


喝黑茶的禁忌

1、忌饭后喝茶


黑茶茶叶中所含的鞣酸物质,可以和食物中的铁元素发生反应,从而生成一种难以溶解的物质,时间长了,那么就会导致身体出现缺铁的状况,从而诱发贫血。所以喝黑茶,应该选择饭后一小时饮用。


2、忌喝新茶


新茶的存放时间比较短,里面还有很多多酚类物质都是没有被氧化的,甚至还有一些醛类、醇类等物质,这些物质对人的肠胃粘膜会有比较强的刺激作用,从而诱发胃病,所以新茶最好是建议存放半个月时间再喝的好。


3、忌喝头遍茶


茶叶栽培中难免会有一些农药的残留,加工过程中也会有灰尘在里面,所以为了不把这些物质给带进身体里去,建议头遍茶还是作为洗茶的好,最好是不要喝。


4、忌发烧喝茶


黑茶中内含有较多的茶碱成分,这些物质进入身体后,有升高体温的作用,对于发烧病人来说,这个时候喝茶是非常不合适的,会导致并且加重哦。


5、忌空腹喝茶


空腹的状态下喝茶可以稀释胃液,降低消化功能,还可以提高水的吸收率,可以导致茶叶中的不良成分进入到血液内,引发头晕、心慌、手脚无力的症状,所以不建议空腹状态下喝茶。


从以上的文章中,我们可以清楚得知,其实黑茶隔夜的情况下也是可以继续喝的,只不过营养价值方面没有那么的好。建议大家,茶叶还是现泡现饮好,避免产生不必要的麻烦。


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