在春天

茶业的热潮再次兴起

对茶友来说，春茶是一种不可错过的享受。有些老茶客甚至"追春茶"，他们对春茶的喜爱已接近痴迷的程度。

这就是所谓的"春贵茶，春贵时"。经过一个冬天的休养，茶树上的嫩芽终于在这个时候积累了很多经验。春茶物质丰富，清香鲜醇。难怪有那么多春茶爱好者。

当然，令人骄傲的吸引力离不开春茶突出的营养价值。

春茶有什么好?我会告诉你它的营养价值

一个

让人耳目一新

茶中含有咖啡因，新茶中咖啡因含量更高。

咖啡因能刺激大脑皮层和神经中枢，起到提神醒脑、思维敏捷的作用。

特别是在下午，工作累了又困的时候，喝一杯清茶提神，还能享受茶的浓郁香气，不想提高工作效率就难了。

两个

帮助消化

饮茶有促进消化的作用，这一点早就有记载了。《唐本草集》中对茶有"久食瘦"的描述。

这是因为茶多酚在茶叶中，它能增加胃液的分泌，加速食物的消化。此外，高山古春茶中的多种化合物还具有调节人体脂肪的代谢作用。

特别是茶多酚的氧化产物儿茶素和茶黄素，可以促进胆固醇的排泄，还有助于降低纤维蛋白原，从而形成凝血黏度，使血液凝固清晰，从而抑制动脉粥样硬化，降低血脂。

饮食油腻、消化不良的人不妨多喝茶。

三个

降低血压，缓解疲劳

春茶中含有丰富的茶氨酸和维生素C，可以促进抗压力和紧张激素的分泌。

茶中的咖啡因能促进排尿，排出体内过量的乳酸，有助于消除疲劳。

四个

杀菌消炎

茶多酚具有较强的收敛作用，对病原菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用。

富含茶多酚的茶叶，如由春茶制成的普洱茶原茶，富含氟和多酚，对牙齿有益，如预防龋齿，达到保护和固定牙齿的效果。

有些茶友喜欢用茶漱口，或饭后用茶漱口一会，这些都对口腔健康有帮助。

五个

保护你的皮肤

春茶中的茶多酚和维生素具有较强的抗氧化能力和生理活性。实验结果表明，茶多酚的抗衰老作用是维生素E的18倍。

六个

抗辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。饮茶在一定程度上可以抵抗预防。

平时工作时，经常要长时间面对电脑和手机，辐射损伤更大，富含多酚的春茶，你可以随时待在办公室，下班后喝点茶，既放松又健康。

七个

癌症预防

研究表明，当体内的自由基处于不稳定状态时，身体会产生各种不适，其中癌症是最严重的一种。

经发酵后的普洱茶保持了茶叶中原有的多酚类物质，可以清除体内多余的自由基，减少自由基对细胞内相关DNA的损害，从而降低患癌症的风险。

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