现代人不但讲究养胃，更讲究养肝。肝是人体的一个化工厂，但也是最易污染的部门。今天小编就为大家带来了喝绿茶、茵陈茶可以养肝排毒！并教会大家吃胡萝卜、猪血、红枣等四种食物来养肝排毒！

一、每天喝什么茶养肝排毒

1、绿茶

绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等多种成分，具有排毒、清热祛暑、利尿解毒、调脂等功效，适量饮用不仅可有效减轻肝脏负担、降低血液的粘稠度，且有助消化和降低脂肪的功效。

2、茵陈茶

具有清湿热，保肝降酶、清肝利胆、退黄之功效，特别适合转氨酶、胆红素升高及有肝火旺盛征象的乙肝患者使用。

二、促进肝脏排毒的食物有哪些

1、胡萝卜

胡萝卜是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速其排出。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素，减少肝脏中的脂肪。纤维素还能帮助清理结肠中的垃圾，并加速将其排出体外。

2、猪血

猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。

3、红枣

红枣能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。

4、小白菜

适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果，还可以清火。小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差，小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。