根据 中医的说法,人的体质有热、寒之别,因而体质不相同的人喝茶也有考究。通常来说,酷热体质者,应喝凉性茶;而肠胃虚寒,吃点生冷的东西就拉肚子或许体质较弱者(即虚寒体质者),应喝中性茶或许温性茶。夏天身体燥热的话可以考虑凉性茶或者平和型的茶。
性寒的绿茶绿茶 (西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,合适体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉快新之感。绿茶有极好的防辐射效果,十分合适常在电脑前作业的人。
忌讳 :肝脏病人忌喝 ,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,喝茶过多影响危害肝功用。 孕妈妈和手术病人不宜喝 ,绿茶富含一种物质会阻挠重生血管生成。 胃寒的人不宜喝 ,避免致使肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜喝茶。
性寒的黄茶黄茶 (君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,成效也跟绿茶大致相似,不相同的是口感,绿茶新鲜、黄茶浑厚。
忌讳 : 黄茶归于轻发酵茶,制造技能近似绿茶,富含许多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而 胃部不适者不合适饮用 。其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而 孕妈妈不合适饮用黄茶 ,否则或许构成胎儿缺铁。
性凉的白茶白茶 (白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的成效。
忌讳 : 白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时恰当饮用。胃中性者,随时饮用都不妨,而胃寒者则要在饭后饮用。白茶用量,通常每人天天只需5克就满意, 老年人更不宜太多 。别的茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。
性平的青茶青茶 即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适诱人群最广。有不少好的乌龙茶,格外是陈放佳的乌龙茶,会呈现令人愉悦的果酸,中医以为酸入肝经,因而有疏肝理气之功。乌龙茶中的武夷岩茶,更是特征显着,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。凤凰单丛茶香气杰出,在通窍理气上尤为显着。
忌讳 :忌空腹饮乌龙茶 ,由于这么很简略呈现茶醉的景象,呈现相似头晕、心慌、四肢无力等表现。
如果胃不好的茶友,就不要喝绿茶、白茶、黄茶了,都是属于凉性茶,刺激性非常强。(老白茶可以考虑,比较温和的),像性平的乌龙茶,可以考虑传统的乌龙,买陈茶(隔一年以上的最好),效果没有那么明显,喝茶时间久了慢慢会改善一些。
想直接的降燥降火,可以考虑喝点绿豆汤、银耳汤等等,还有一些养生茶,比如金银花茶、比如菊花茶等等,效果可能会更快一些。