大佛龙井是出产自我国名茶之乡浙江新昌县的一种特色茶品,这种茶品主要产自海拔四百米以上的高山茶区,都是采自无公害茶园中的新鲜嫩芽加工而成,色泽淡绿,口感清香诱人,是中国绿茶中的精品,有相应的保健和养生功效。那么这种大佛龙井该怎么冲泡呢?下面有我对大佛龙井泡法的介绍,喜爱喝茶的朋友能够来学习一下。
大佛龙井的泡法
准备好茶具和茶叶
在家中泡制大佛龙井时,需要准备三克左右的大佛龙井茶和一个容量为二百五十毫升的干净透明玻璃杯。
大佛龙井的泡法步骤
1、把水壶中加水,浇开后晾一会,让水温降到九十五度时,把水倒入到杯子中,倒入大约三分之一,随后轻轻晃动,再把水倒掉不用。
3、再重新向杯子中加入开水,还是加入到三分之一左右,再把准备好的茶叶放入到茶杯中,等茶叶全部吸收展开以后再把接着加水,加到杯子八九成满就能够。
4、等茶水变得翠绿诱人,水温适宜时就能够开始饮用,但不是能喝完,等茶水还剩下三分之一时便要再次加水,如此重复能够冲饮多次,直接到茶香变淡,颜色也就浅以后就能够不用了。
龙井茶是中国十大名茶之一,主要的产地位于浙江杭州西湖。龙井归属于绿茶的一种,因为西湖的龙井村而得名。西湖地区产的龙井就叫西湖龙井,除此之外,其他地方的龙井茶通常为浙江龙井茶,其中包含大佛龙井、钱塘龙井和越州龙井等。龙井茶的颜色呈翠绿色,口感香浓,口感甘醇,性状像毛尖,爱茶之人几乎无人不爱龙井。
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