水果茶有不同做法：1、橘子水果茶，苹果、梨子、橘子、山楂果放入锅中的开水里，小火慢熬半小时以上；2、红色水果茶，苹果、梨子、鲜红色果与甘草，放入锅中煮45分钟；3、苹果菊花茶，苹果、大枣、干菊花加冷水煮15分钟。

1、橘子水果茶

准备苹果3个、梨子2个、橘子1个、山楂果3-5个，以及适量老冰糖。将新鲜水果洗净后，切成小块或者切片，放入锅中的开水里，加入老冰糖，小火慢慢熬煮半小时以上即可。

2、红色水果茶

准备苹果、梨子各四分之三个，削皮的鲜红色果10颗，以及甘草适量。将所有原料切成小块后，放入锅中，加水煮45分钟，煮好后倒入容器之中，过滤掉渣滓即可。

3、苹果菊花茶

准备苹果200g，大枣5粒，干菊花10粒，以及纯蜂蜜适量。先将大枣洗净，放入锅中，加入冷水，煮15分钟。苹果切成丁，菊花也洗净，放入水里继续煮5-8分钟关火。饮用前加入蜂蜜，搅拌均匀后饮用。