上一期我们讲到，为了扭转贸易逆差，英国人费尽心机。一方面，生产鸦片，倾销中国；

另一方面，成立茶叶委员会，在印度发展茶叶种植和加工。

但印度生产的茶叶质量不佳，始终没有成功。

于是，便派经济间谍潜入中国盗窃。这位间谍就是罗伯特·福琼。

他曾作为伦敦园艺学会领导人在中国生活过一段时间，对中国比较了解，回国时带走了100多种西方人没见过的植物标本。

1848年，东印度公司付给福琼500英镑报酬，于是这位有着植物学家头衔的英国绅士充当起了经济间谍的角色。

1948年9月，福琼抵达上海，然后到黄山，尔后又到了宁波。

1848年12月15日，在写给驻印度总督的信中，高兴地报告：“我已弄到大量的茶种和茶树苗。”

1849年2月，他致函英国驻印度总督，希望能到著名的红茶产区——武夷山去考察。获准后，他和雇佣的中国随从来到武夷山，打听到了红茶生产的过程和核心制作技术，特别是了解到茶叶的发酵处理。

但他知道，只有中国的制茶人，才能制出优质的茶叶。

于是，他招聘了8名武夷山桐木关的茶农，并于1851年3月把他们以及偷得的茶叶树种带到了加尔各答，最后到了喜马拉雅山南麓的阿萨姆。

经过三年的努力，福琼完全掌握了茶树的种植与制茶技术。

从此，“印度红茶”横空出世，印度、锡兰等英国殖民地的红茶逐渐成为世界红茶的主流，中国红茶受到了严重打击。

福琼回到英国后，发表了他的旅行手记，删去了原稿中间谍身份的细节。

现在，在中国，只有在杭州茶叶研究中心才能看到福钧写的书，但并没有多少人知道他曾在中国充当间谍。