葛花茶不仅有花茶的功效，也具有良好的药理作用，葛花沏成茶，饮之不仅具有解酒功能，同时具有清热解毒、养肝、护胃、补肾之作用。
葛花茶的药理作用我们不能否认，但服用是需要讲究正确方式，如果服用不当，会给我们的身体带来伤害，所以这些有关葛花的服用禁忌是不能忽视的！
①葛花茶性甘、寒，体质偏寒的人不宜饮用，酒醉者往往大热，以葛花甘、寒下之，故能解酒醉。
②低血压患者以及心动过缓的患者都不适合服用葛花，避免身体健康受到影响。
③经过研究表明，葛花是有毒的，但毒性微小，不能过量饮用，每次服用葛花的量应控制在20克以下，过量会导致身体出现心肌缺血或者是传导受阻的情况。
④孕妇禁止饮用。
此外，服用葛花期间，也应该要注重性生活的合理安排，这也是非常重要的，千万不要纵欲过度，饮食上则要少吃辛辣刺激性强的食物，否则会影响葛花药效的发挥。
