凤凰单丛适合一年四季饮用，各有好处。其中最适合秋冬季饮用，秋季饮用具有生津润喉、润泽肌肤的作用，冬季饮用则能温胃养胃、抵御寒冷。

由于秋天受天气干燥的影响，许多人在秋天容易出现疲劳、皮肤瘙痒、口干舌燥等问题，凤凰单丛茶是一种轻微发酵的乌龙茶，属性不温也不干燥，饮用具有生津润喉、润肤、提神醒脑的作用。因此，秋天是最适合喝凤凰单丛茶的季节。

虽然凤凰单丛属于中性茶，但它还是比较温和的，有补火助阳，散寒止痛，温经通脉等功效，所以它更适合天凉时节食用，秋冬时节最好喝凤凰单枞。

凤凰单丛茶饮用注意事项：

空腹和饭前不宜喝茶：空腹时不宜喝茶，因为空腹喝茶茶水会侵入脾胃，导致脾胃寒冷。脾胃寒冷后吃一些不常吃的食物可能会导致拉肚子或腹痛；所以空腹或饭前尽量不要喝茶，以免影响健康。

冷茶不宜饮用：冷茶饮用过多会导致身体寒冷、痰多等问题；经常喝过烫的茶会造成胃壁损伤，引起胃病；最好的茶温在５０度以下１５度以上，这样对身体有好处。

浓茶不宜饮用：因为浓茶中含有过多的茶碱和咖啡因，喝了对身体没有好处，喝了浓茶后不但没有提神醒脑，还会失眠和头疼，尤其虽睡眠的影响很大。

凤凰单丛一年四季都可以饮用，其中秋冬季饮用效果更佳，但是在饮用时也要注意其禁忌，不能盲目饮用。