茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗

作者:阿斌 时间:2022-11-20 阅读:251

茉莉香螺茶属于茉莉花茶,根据茶胚外形,茉莉花茶可以分为螺形、条索形、针形、叶珠形、芽珠形、环形、麦穗形,茉莉香螺就属于螺形一类。同时,从窨花技术上来看,茉莉香螺茶的工艺是一至六窨。


茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗


窨花技术从一窨至九窨一提层层递进,所谓“窨”和“提”,指的是在茶坯上面撒茉莉花,当茶坯完全吸收花的香气后再取走所有花瓣,如此便是一窨一提,九窨一提是茉莉茶的最高等级。


一至三窨

茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗


螺形:茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺


条索形:茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫


珠形:龙珠


茶叶特征:前一至三泡有点茉莉花香气,三泡以后大概就是绿茶的味道。茶性偏凉,体质偏凉的人匆选


茶叶价格:每斤大概在30元至150之间


四至六窨

茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗


螺形:茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉银螺


条索形:茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉银毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫、大龙条


珠形:龙珠、白龙珠、绣球


芽形:白雪玉芽、白雪针王


茶叶特征:七泡有余香,茶性中性偏温,男女老少皆宜


茶叶价格:每斤大概在200元至1500之间


七至九窨

茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗


珠形:龙珠、白龙珠、绣球


芽形:白雪玉芽、白雪针王


环形:玉女耳环、金耳环


麦穗形:黄金麦穗、金麦穗


茶叶特征:10泡有余香,茶性偏温,喝完胃暖


茶叶价格:每斤大概在2000元至3万之间


茉莉香螺茶属于什么茉莉香螺是绿茶吗


茉莉花茶讲究窨制,一窨基本要3天,极品茉莉前后大概要做20多天,每个窨次之间还在等好天气,前后时间大概要三到四个月。极品茉莉的窨制需要掌握天时地利人和,所以每年产量极少,价格昂贵。


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