陈皮水鸭汤

材料准备

新会陈皮两片、水鸭 一只、姜片两片、盐适量

清洗两片新会陈皮，需要将灰尘和杂质洗净

水鸭用清水洗净，晾干放置一旁备用

将新会陈皮、水鸭和姜片放入炖盅，加入清水没过用料

将新会陈皮、水鸭和姜片放入炖盅，加入清水没过用料

✦陈皮白术粥

材 料 准 备

新会陈皮、白术适量、大米100g、盐或糖2g

新会陈皮和白术用清水洗净，大米洗净后用清水泡一泡备用

把白术和新会陈皮装入小纱包里，放入砂锅，添加足量的清水，大火煮开后转小火熬30分钟，煮好取汁待用

将熬好的汁倒入锅中，放入大米，以大火煮开，再以小火煮熟，粥就熬好啦。

加入适量的盐或糖，拌匀即可。