川红工夫茶是我国四川的一种优质工夫红茶,其茶性温和,滋味醇厚鲜爽,内质香气清鲜带橘糖香,是味道很不错的饮品。而且它的功效还很多,喝可以保健身体健康。但是,喝川红工夫茶也有要注意的问题,只有正确喝才能真的利于身体健康。下面,就给大家介绍下川红工夫茶喝的注意事项。

【川红工夫的喝注意事项】

假如你刚买回来的川红工夫新茶,要注意不能多喝,最好是放一放再喝。其实新茶并不是越新就越好的,喝法不当的话会容易伤肠胃。这是由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不宜喝。

除了以上所说的新茶含有的那些物质会对人们的肠胃功能有影响,它其实还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量喝,而且不宜在睡前或空腹时喝。

此外,在喝川红工夫的时候,其实还有很多喝方式和喝时间是需要注意的。即不宜用茶水送服药物,服药前后一小时内不宜饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。还有,忌饮浓茶解酒;饭前不适宜饮用茶;饭后忌立即饮茶;少女忌喝浓茶。

【川红工夫茶的泡法】

1、首先,在冲泡川红工夫茶之前,一定要用好水,选择上好的山泉非常的不错,假如没有的情况下面也可采用上好的井水。

2、然后,准备好紫砂壶,把水烧开,把茶具都清洗一遍。在茶杯中放上适量的川红工夫茶。

3、接着,温烫好茶具之后是洗茶,再烧水等温度在85度的样子的时候,冲泡茶杯的茶叶,3~5秒钟之后合上盖子把水倒掉。

4、最后,再用85度的水冲泡洗好的茶叶即可,在15~25秒之后就可以喝了,当然也可根据自己的喜好而定。

按照上面的四步就可以泡制好川红工夫茶,其中注意的要点是水温,一定不宜用接近100度的水冲泡,这样茶叶中会流失很多营养的。

【川红工夫的保健功效】

1、暖体抗寒 川红工夫具有暖体抗寒的功效,从而有助于增强身体的抗寒能力。那么泡上一杯暖暖的川红工夫茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。因为茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶喝的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。

2、护胃 川红工夫具有护胃的功效,从而有助于人们胃部的健康。因为川红工夫属于红茶,红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小;另外,红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化,经常喝加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对护胃有一定的好处。

3、助消腻 川红工夫具有助消腻的功效,从而能够有效帮助调理胃肠消化功能。那么川红工夫属于红茶,红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲,并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,有助于身体健康。

4、预防感冒 川红工夫具有预防感冒的功效,从而能够有效防止病毒侵扰。那么人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。此外,红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增强人体的抵抗力。由于红茶全发酵,刺激性弱,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人喝。

5、延缓衰老 川红工夫具有延缓衰老的功效,从而有助于保持年轻的状态。因为茶中含有的黄酮类物质和茶多酚都是天然抗氧化成分,它能提高人体的抗氧化能力,而且能清除身体里的自由基,这些都是导致人体衰老的重要诱因,氧化反应减少自由基消失以后人体衰老的症状就不会出现。

6、抗疲劳 川红工夫具有抗疲劳的功效,从而能够有效提高身体的抗疲劳能力。因为茶中含有的咖啡因可以让心脏和血管兴奋,能加快血液循环,同时也能促进身体内乳酸的代谢,而乳酸又是引发人体疲劳的重要存在,它的数量减少以后人体也就不会再感到疲劳,会感觉精力特别充沛。

川红工夫茶虽然具有较好的保健功能,但是喝的注意事项也不少,因此喝川红工夫茶的时候要注意相关禁忌事项,正确合理的喝。

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