六堡茶是什么茶您了解了吗
六堡茶属于黑茶类,产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。六堡茶属于温性茶,除了具有其他茶类所共有的保健功效外,更具有消暑祛湿、明目清心,帮助消化的功效。
六堡茶的产制,有着一千五百年以上的历史。清嘉庆年间,以特殊的槟榔香列为全国24大名茶之一。在原产地六堡镇内,以前的年代缺医少药,六堡茶一直当药用。无论是消暑解渴,还是治疗感冒肚屙等症状,都是一壶六堡茶解决。
无论是农家六堡茶(传统工艺六堡茶)还是厂茶(现代工艺六堡茶),均经过了堆积变色过程,完全符合陈椽黑茶分类纲目理论、茶叶分类相关标准及茶叶相关法规规定,均可称之为黑茶,但厂茶(现代工艺六堡茶)比农家六堡茶(传统工艺六堡茶)多了两次堆积变色——渥堆和蒸压陈化,与农家六堡茶(传统工艺六堡茶)相比,茶色更黑褐,汤色更深红,滋味更醇厚,陈香明显。
1、消食解腻
因为六堡茶中含有的氨基酸等维生素物质,及脂多糖和芳香族化合物等;都具有调节、推进脂肪代谢的功用并刺激胃液分泌、消除胃内积食。。
2、抗衰老
六堡茶含有丰富的茶多酚、维生素等营养物质,有助于促进人体新陈代谢,降低血压、血脂,促进血管微循环,还能维持心脏、血管、肠胃等正常机能,从而起到延缓衰老、美容养颜等保健养生功效。
3、增强抵抗力
六堡茶富含维生素、茶多酚等,具有很强的抗氧化活性,能够清除人体内的自由基,从而起到增强抵抗力、抗辐射等保健养生功效。
真正带着自然“金花”的六堡茶,冲泡出来的茶汤不仅茶色红浓明亮,且较普通茶品更为透亮清澈,口感也是润醇爽滑,所以在长期的饮用六堡茶的观念中就形成了有金花的六堡茶为上品的观念。