说到正宗的武夷山桐木关所产金骏眉,由于其产量很低,成本很高,且需求量很大,供不应求,所以价格昂贵,至少在3000元一斤,价位一般在3000-10000元之间。极品金骏眉的价格会更高,在万元以上。
当然,并非只有武夷山桐木关出产金骏眉,外地也有许多金骏眉树种。对于并非产自桐木关,而是产自外山头的金骏眉,品质较差的一斤价格在800元以下。品质一般的金骏眉,价格在800-1200元左右一斤。品质较好的金骏眉,价格在1000-2000元左右一斤。也有一些商家会将外地金骏眉冒充桐木关金骏眉,标价每斤2000元以上。
正宗桐木关的金骏眉产量很少,因为每年只在4月15号到5月18号采摘,6至8万颗鲜嫩芽尖才能加工出一斤茶叶。再加上由于是纯手工制作,茶师工资年年大幅度增长,人工管理成本高,因此金骏眉的价格也在逐年攀升。2011年时,金骏眉茶青平均收购价尚且为每公斤200元左右,但如今已经涨到了1500元。
如果一些金骏眉在售卖时打着桐木关的牌子,并且价格很低,只有600、800不到1000元,可以毫不犹豫地判断其为假金骏眉。若想购买真正的桐木关金骏眉,价格方面建议定3000-5000元一斤为最低参考标准。
同时,购买金骏眉时注意观其色与形。正宗的金骏眉茶叶外形是黑黄相间的,乌黑之中透着金黄,细看金黄色为茶的绒毛。并且条索细小紧密,冲泡后汤色金黄,入口甘甜,花果香和蜜香沁人心脾,喉韵悠长,十二泡后仍不绝。
金骏眉全部采摘的是茶树芽头,去茶叶店买茶时需格外注意这一点,非芽头的茶不要买。如果金骏眉干茶颜色是金黄的,也不建议购买。此外,泡出来的是红汤,喝四五泡后就没什么滋味和香气了,这种也是假金骏眉。