大佛龙井,是酷热难耐的夏季最受人们欢迎的茶叶之一,加入冰块的大佛龙井就是降温解暑的最佳饮品,日晒后,如果能来一杯大佛龙井冰饮,能够达到消除暑气、清凉降火的作用。如此作用颇多的大佛龙井,因对四周环境敏感度高,抗氧化的作用较差,需要妥善储存。那么,大佛龙井的保质期有多久?大佛龙井该如何储存呢?一起来看看吧。
大佛龙井
一、大佛龙井的保质期有多久?
大佛龙井的保质期通常是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果储存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。根据包装的不一样,保质期也是不同样,一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。
二、大佛龙井该如何储存呢?
1、石灰储存:炒制好的大佛龙井茶容易受潮变味,用纸包成公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏,储存半个月到1个月后,大佛龙井的有清香香气,口感爽口,维持干燥的大佛龙井储存一年后仍能维持绿色、香高、味醇的品质。
大佛龙井
2、塑料袋、铝箔袋储存:选择有封口、材料厚实、密度好,是装食品用塑料袋,有口感或再制的塑料袋不用用。茶叶装袋后把空气挤出,如能用第二个塑料袋反向套上作用好,让装好的茶叶不用被阳光照射。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后放进冰箱内,分开冲泡,可降低茶叶开封后与空气接触的机会,避免茶叶变味。
3、炭储存:这是和生石灰储存法相似,不同样的是用木炭代替生石灰为干燥剂,即将1千克木炭装入布袋中,以后每隔一两个月更换一次就能够。如果木炭吸潮,要先将木炭烧红,冷却后装入布袋,每袋重约1千克,每一两个月,要把木炭取出烧干再用。
以上就是大佛龙井的保质期及存储方法啦,学完后,茶友们能够根据自身的需要,选择相应的材料,进行大佛龙井的存放。
一系列的数据显示,新昌在继续维持大佛龙井茶平稳发展的基础上,天姥红茶、天姥云雾生产规模得到再次扩大,初步已形成以“大佛龙井”为主导,以“天姥红茶”“天姥云雾”为补给的“一体两翼”茶产业结构,茶类品类不断丰富,茶产业链不断拉伸。在积极探索茶产业链的完善和升级的另外,通过开发茶乡旅游,推出茶乡观光体验之路、茶乡休闲养生之路、现代茶业怡情之路、茶乡体验之路四条旅游线路,打造现代茶叶示范旅游观光带,把茶产业的一产价值向三产价值延伸。一枚小小的茶叶,在精准扶贫,产业兴旺中发挥了重要的作用,也铺就了一条奋进共同富裕的乡村振兴之路。
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