滇红茶是非常受欢迎的一种红茶，其不仅有着上乘的品质，滋味浓醇甘甜，而且内质也特别的丰富，经常适量饮用对身体很有好处。不过喝茶也要懂得泡茶，其中茶具上就有讲究，而玻璃杯是茶友们都比较推崇的，那么用玻璃杯冲泡滇红茶，怎么泡才好喝呢？一起来了解下。

一、为什么要选用玻璃杯来冲泡滇红茶？

其实冲泡滇红茶的茶具是有很多的，至于选用玻璃杯的话是很好的。因为滇红茶汤色迷人，香味馥郁，口感甜醇。选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适，还可以欣赏它如琥珀般魅力无限的汤色。

在生活中我们都会有这样的经验，用塑料水杯装过牛奶、豆浆后，水杯里总会有余味残留，时间一长，各种杂七杂八的味道混合在一起，极度难闻。而使用玻璃杯就不会出现这样的问题。玻璃杯不会吸附杂味，也不会夺走茶香，且玻璃杯不含有对人体有害的有机物质，健康又美观。当然，白瓷杯和水晶杯也是不错的选择。

二、什么样的玻璃杯适合冲泡滇红茶？

1、颜色 上述我们有提到用玻璃杯冲泡滇红茶其好处就在于两点，一个是沐浴茶香，另一个是在品茶时欣赏茶汤颜色。因此，在选择时，理应选透明的玻璃杯。若用五颜六色的玻璃杯来冲泡滇红茶，势必会喧宾夺主，杯色掩盖了汤色不说，我们也难以观赏到茶叶在热水中翻腾的娇俏姿态。所以各位茶友在冲泡滇红茶时，一定不能选花花绿绿的玻璃杯。

2、材质 市面上的玻璃杯品类繁多，实在让人目不暇接，光是材质就有普通玻璃、钢化玻璃、耐热玻璃等。而这几种材质的玻璃杯都可以用来冲泡滇红茶，但是在购买时不宜选用杯壁过于薄的玻璃杯，避免烫手。而是应该选用杯壁厚的玻璃杯，或带有手柄的玻璃杯就完全不需要担心烫手。

3、形状 当然，市面上的玻璃杯不仅有不同的材质，还有不同形状的也会来吸引消费者的眼球。但是泡茶选用的玻璃杯应方便清洗，否则杯子清洗不彻底，残留茶垢，会影响下一次冲泡的口感。所以尽量不要选用五角星形状、猫爪子形状等奇形怪状的玻璃杯，内壁凹凸不平的玻璃杯也不可选用。最好选用内壁光滑成圆弧形的玻璃杯，那样既节省清洗时间，又便于拿握。

综合以上三点简而言之，在冲泡滇红茶时应选用透明、杯壁稍厚、可茶水分离（带滤网）的玻璃杯。

三、用玻璃杯冲泡滇红茶，怎么泡才好喝？

有的茶友疑惑了：“为什么我用的玻璃杯都符合上面的几条，但是泡出来的茶还是不好喝呢？”茶是好茶，泡茶的茶具也选对了，但是口感还是不尽如人意，这时候你就要考虑是不是泡茶的手法有问题了。下面我们就来看看具体的正确冲泡要点。

1、用量 首先，冲泡滇红茶之前，茶叶的用量是需要控制好的。那么投茶量可根据杯子的大小而定，400ml的杯子5克茶叶足够了。古人云“淡茶温饮最养人。”茶叶过少滋味不足，过多汤质太浓，长时间饮用浓茶对身体也有一定伤害。

2、清洗玻璃杯 其次，清洗玻璃杯这一点也是一项不能少的工作。那么在泡茶前，先将玻璃杯用清水洗至杯壁无残留茶渣、茶垢。滇红茶馥郁的香气主要依靠热气散发出来，切不可此时入杯。应该再用沸水烫洗一遍，除去杯内残存的茶味，让杯壁处于温热状态。此时入茶，滇红茶的香味才能更好地被激发出来。

3、水温 再次，是水温的问题，泡茶是尤其讲究水温的，其会直接影响口感。那么滇红茶属于发酵茶，不宜使用刚下灶的沸水冲泡，否则会破坏茶的口感，造成茶汤醇度不佳。应该将沸水放置几分钟，待温度降至85℃时再沿杯壁缓缓注入杯中。而如果泡茶的水温过低，茶叶中的芳香物质无法完全释放出来，也会使茶汤的口感大打折扣。

至于泡茶的水，除了保温瓶中的隔夜水、二度沸水外，矿泉水、冰山融水、井水、蒸馏水均可。若你像古人那般讲究，特意早起收集晨间露水，或是像《红楼梦里的妙玉那样收集雨水也不是不可以。

4、出汤时间 从次，冲泡滇红茶时的出汤时间也一定要掌控好，其甜度是由浸泡时间决定的。品质上乘的滇红茶可以冲泡10泡以上。前4泡即刻出汤，从第五泡开始，浸泡5秒、8秒以此类推出汤即可。从第5泡开始，若继续即刻出汤，茶叶中的可溶性糖和游离氨基酸浸出不充分，茶汤的清甜味淡。增长浸泡时间出汤，可使茶汤滋味鲜爽、浓醇水甜，香气持续不断，萦绕舌尖，叫人回味无穷。

总而言之，一杯茶好不好喝，在于是否选用适合的茶具，在于是否掌握了正确的泡茶手法。只有学会了正确的泡茶方法，才不用愁自己泡出来的茶不好喝。不过，每个人的口感不同，不同水温、不同浸泡时间内茶汤滋味有何差别，只有自己亲自体验过才知道。

四、玻璃杯冲泡滇红茶，不算闷泡吗？

关于用玻璃杯来冲泡滇红茶，部分茶友有所疑惑：玻璃杯泡茶，茶叶不就长时间与水接触了，那不就闷泡了吗？其实闷泡是指茶叶浸在盖上盖子的水中超过三分钟，茶叶在水中浸久了，内含物质全部浸出，茶汤会变得浓烈，影响口感。

根据闷泡的定义，我们可以知道玻璃杯冲泡滇红茶，不会构成闷泡。大部分玻璃杯都是无盖的，就算你选用的玻璃杯有盖，只要你不把盖盖上，盖上盖的时间不超过三分钟，就不会造成闷泡。而且玻璃杯散热比紫砂壶快，在办公室冲泡方便，只需片刻功夫就可喝到一杯甘甜润口的茶，何乐而不为呢？

五、玻璃杯泡滇红茶胜在哪里？

1、便捷 首先，玻璃杯泡滇红茶胜在便捷，因为玻璃杯在便利店、超市随处可见，购买方便。且用玻璃杯冲泡滇红茶，换茶快捷，续水方便，清洗简单，绝对是一种省时省力的泡茶方法。

2、可观赏性高 其次，玻璃杯泡滇红茶胜在可观赏性高，因为玲珑剔透的玻璃杯总让人爱不释手，同时它透明的杯壁又像一个给茶叶尽情展示自己曼妙身姿的舞台。品茶的同时又可欣赏上下起舞的茶叶，惬意之至难以言表。

3、实惠 另外，玻璃杯泡滇红茶胜在实惠，因为玻璃杯虽不如白瓷盖碗精致，也不如紫砂壶那般大气上档次，但它绝对是性价比最高、最实惠的茶具。想用玻璃杯泡茶的茶友们，不要再有所顾忌，大胆尝试吧。

最后，祝各位茶友泡出自己心仪的茶汤，也祝愿各位茶友在每一盏甘甜的滇红茶中品味到生而为人的幸福。